希腊酸奶可以帮助你,无论你的目标是修整你的腰围,增加肌肉或两者。有机会,你们当地的杂货店已经有希腊酸奶,甚至可能有好几种。不同的品牌可能会让你感到困惑,希腊酸奶是最好的,以支持你的健康和健身。
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蛋白质含量
<!加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼(Susan Bowerman)解释了希腊酸奶的受欢迎程度:“它拥有没有脂肪和没有卡路里的优质蛋白质的所有好处。”任何低热量,高蛋白饮食的人都可以添加希腊酸奶。研究营养趋势的市场研究公司HealthFocus International的副总裁芭芭拉·戴维斯(Barbara Davis)表示,自2004年以来,购买希腊酸奶等高蛋白食品的人数几乎翻了一番。 - 2 - >最健康的选择
加州大学圣地亚哥分校Moore癌症中心健康饮食项目主任Vicky Newman建议您仔细观察营养标签并挑选希腊酸奶是低脂肪或不含脂肪的。常规版本或“全脂”版本可以有20克脂肪,16克来自饱和脂肪。 “有味的”希腊酸奶也不太健康,因为这些类型的糖和卡路里含量高。你最好的选择是普通的,非脂肪的希腊酸奶。如果你想甜,加入新鲜水果。<! - 3 - >
比较定期酸奶
普通,非脂肪或低脂肪的希腊酸奶通常比普通酸奶更健康。希腊酸奶通常会有明显更多的蛋白质和明显更少的碳水化合物每份。普林斯顿大学的心理学系和克莱姆森大学的高果糖玉米糖浆中添加了许多普通的酸奶。高果糖玉米糖浆可以帮助你的身体储存脂肪,比普通糖更显着。希腊酸奶和普通酸奶均含有活菌培养物,通常被称为“益生菌”,可促进消化系统健康,增强免疫系统。希腊酸奶减肥
吃希腊酸奶不会让你直接减肥或燃烧脂肪。然而,非脂肪的普通希腊酸奶是一种高蛋白和低热量的食物,可以用来自饱和脂肪或单糖的高卡路里的食物来代替。用非脂肪的希腊酸奶代替普通酸奶可能是一个好的开始。例如,在一个中等的希腊酸奶草莓和香蕉碗而不是薯片蘸奶酪蘸的食物,以消除你的饮食中的大量卡路里。Vicky Newman鼓励你尝试希腊酸奶作为早餐食品。