油桃类似桃子,但有光滑的皮肤。吃油桃是一种健康的方式,包括在你的饮食中的许多维生素和矿物质,一个中等大小的油桃只有60卡路里。选择一个坚果油桃为营养零食,或服务他们切片与蜂蜜的细雨作为营养包装的甜点。然而,如果你的饮食中加入油桃,你会做一些有益于健康的食物。
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β-胡萝卜素
鲜红,橙黄的水果和蔬菜通常含有大量的β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,在体内变成维生素A.如果你没有摄入足够的β-胡萝卜素,你可能会缺乏维生素A,这会导致骨骼发育异常,生殖障碍,严重时会导致死亡。 β-胡萝卜素还支持健康的眼睛,并可能预防黄斑变性等疾病。一杯新鲜的油桃提供214微克的β-胡萝卜素。
<! - 2 - >维生素C
水果和蔬菜中的维生素C,包括油桃,被认为是一种重要的抗氧化剂,有助于促进身体健康,也可能有保护身体免受某些疾病和疾病的威胁。加利福尼亚州的桃子,李子和油桃报道,油桃中的维生素C可以保护分子免受自由基和其他化学物质引起的细胞变化的损害。维生素C也可以保护你免受毒素和污染物,导致疾病。一杯油桃有7.7毫克这种重要的抗氧化剂。
<! - 3 - >叶黄素
叶黄素是一种营养素,因其对健康的保护作用而受到了越来越多的关注。根据叶黄素信息委员会,您的身体使用叶黄素支持健康眼睛和皮肤。叶黄素也被认为是一种重要的抗氧化剂,因为它有助于消除体内自由基的存在,这可能会降低癌症等慢性疾病的风险。大多数人的饮食中没有足够的叶黄素,但加入油桃可以帮助你增加多少食用。一杯新鲜的油桃含有186微克叶黄素。
其他重要的营养素
除油桃提供的最重要的营养素之外,他们还提供您需要每天吃的其他各种各样的维生素和矿物质。 1杯油桃提供2. 4克纤维和1.5克蛋白质。一份油桃还将提供9毫克钙,13毫克镁和287毫克钾。油桃还含有铁,叶酸,维生素K,以及天然糖,有助于提供能源。