五香粉来自南美洲和中美洲热带雨林的野生常绿树。这种香料以其香气而得名 - 香料气味的组合，包括肉桂，丁香，生姜和肉豆蔻。在一些声称的好处，多香果成分可能有助于缓解消化问题，减轻疼痛，抗击疾病致病菌和改善血液循环。与任何自然疗法一样，使用五香粉之前咨询你的医生。
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消化功效
五香粉 - 由于西班牙人错误地认为它是辣椒或青椒，常被称为多香果 - 可能有益于消化。五香粉果实中的丁子香酚成分不仅提供了异常的香气，而且还可以缓解消化道症状，如腹泻，恶心和呕吐。此外，五香粉可以提供驱风或减气效果。据说这种香料作为一种放松剂来帮助胃痉挛，相反地，它起着刺激消化的作用。虽然相信有用，但科学证据不足以证明五香粉治疗消化系统疾病的有效性。
<！ - 2 - >可能的镇痛
五香粉中的成分可能会麻醉麻木疼痛。在这种看起来像胡椒的香料中，单宁或植物来源的化学物质据说可以缓解关节炎和肌肉酸痛，当用于皮肤上的泥敷剂或沐浴油。此外，2010年11月刊“植物疗法研究”发表的一项研究观察了丁香酚对大鼠神经性疼痛或神经疼痛的影响。将丁子香酚注射入诱发神经性疼痛的大鼠腰段脊髓。研究人员发现丁香酚有助于缓解大鼠的神经疼痛。然而，需要更多的科学证据来证明多香果成分对缓解人类疼痛的有效性。
<！ - 3 - >食物保护
五香粉油可能有助于杀死食物上的致病细菌。在2009年8月出版的“食品科学杂志”上发表的研究观察了五香粉，肉桂和丁香芽油对肠道沙门氏菌，大肠杆菌和单核细胞增生李斯特氏菌的物理和抗菌作用。研究结果表明，三种香料油都对三种食源性病原体产生了活性。此外，研究人员得出结论，五香粉和其他植物性食品中的精油可以帮助保护食品免受致病性细菌污染。
其他好处
这种增强香味的香料还掩盖令人不快的气味，并具有其他有益的特性。多香果在抗击疾病的自由基的斗争中展现出抗氧化特性。传统上，这种香料已被用于治疗细菌和真菌感染以及咳嗽，发冷，支气管炎和抑郁症。
