吃玫瑰花瓣有什么好处?

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吃玫瑰花瓣有什么好处?
吃玫瑰花瓣有什么好处?
Anonim

世界各地的人们都喜欢在自己的食物中种上鲜花。例如,亚洲美食依赖于百合花和菊花,意大利和拉丁美食的南瓜花很常见,法国人则使用传统利口酒Chartreuse的康乃馨。玫瑰花瓣和玫瑰果很受家庭厨师和专业厨师的喜爱。虽然花瓣只提供少量的营养,但它们确实会为您增加超出其实际食物价值的好处。

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健康和营养

由于花瓣含有95%的水分,因此其营养价值有限,卡路里数量也较低。然而,花瓣确实含有一些维生素C,虽然比在玫瑰果中发现的要少,但在花朵掉落后出现的玫瑰的果实。古代中医使用玫瑰来治疗消化系统疾病,受伤和月经不规则的痛苦。

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烹饪冒险

吃丰富的饮食充满了有趣的食物是确保你得到大量的维生素和矿物质的最佳途径。将玫瑰花瓣加入您的曲目,可以让您探索新的美食。例如,中东美食在各种菜肴中使用玫瑰水和玫瑰花瓣。尝试波斯与Epicurious玫瑰花瓣馅饺子南瓜。 com或罗得岛玫瑰协会的摩洛哥桃子,参见参考资料部分。

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好的感觉

用玫瑰花瓣烹饪和吃玫瑰花瓣可以使你感觉良好。临床心理学家Leon Seltzer在“今日心理学”(Psychology Today)一书中解释说,发现的喜悦,自发和冒险,可以让你感觉良好。吃玫瑰花瓣可能看起来像一个微不足道的活动,但如果这样做提醒你品尝你的食物和你的生活,它会有更深的含义。

与过去的联系

在生活中,与生活建立联系对于您的幸福很重要 - 见证您吃奶奶的感恩节食谱或牛肉辣椒所产生的感觉,你知道德克萨斯人的几代亲人从先驱时代就享受过。吃玫瑰花瓣会把你运送到古罗马,当庆祝胜利的时候,玫瑰被添加到食物中。你也可以在1899年前往白宫,那里的厨师根据“白宫食谱”,用一杯玫瑰水制作了一磅重磅蛋糕。 “