糖味道不错,为各种食物添加质地和颜色,但过量可能会危害您的健康。哈佛大学公共卫生学院的数据显示,美国人平均每天饮食中含有22茶匙糖,约合355卡路里。含糖苏打水,早餐麦片,糖果,蛋糕,饼干,甜奶制品,水果饮料和调味品通常含有过量的糖。减糖可能是困难的,特别是因为即使在不甜的加工食品中也可以发现糖。然而,健康益处是值得的。
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体重控制
糖分含量高的产品也往往含有较高的卡路里,没有健康的成分可以填满你的身体。含糖汽水,糖果和甜点可以为你的日常饮食增加热量,但不会让你少吃其他食物。事实上,由于对血糖的影响,糖含量高的食物实际上可能会让你比吃糖分低,纤维含量高或健康脂肪的食物更快饿死。特别是2007年在“美国公共卫生杂志”上报道的一项荟萃分析,将含糖饮料(如碳酸饮料)的消费量与更高的体重和更高的卡路里摄入量联系起来。
<!高糖食物可以挤出含有健康维生素和矿物质的其他食物,增加潜在营养素缺乏的可能性。高糖饮食可能会使血液中的甘油三酯升高。高甘油三酯可导致心脏疾病,所以降低糖的摄入量可能有助于预防晚年的心血管疾病。减少食用糖分也可能降低高血压风险。<! --3 - >
健康的牙齿
口腔细菌在食物和饮料中发现的糖上茁壮成长。当糖坐在牙齿表面时,这些细菌会失去控制,导致蛀牙和牙龈疾病。另外,美国牙科协会(American Dental Association)的数据显示,糖消费会增加糖尿病的风险,这种情况会增加牙周病的可能性。糖尿病通过引起允许口腔细菌生长的唾液的葡萄糖含量的增加而促成牙龈疾病。限糖建议
美国心脏协会建议,如果您是男性,每天消耗少于150卡路里的加糖,相当于约9茶匙的糖。如果你是女性,你的消费量应该保持在每天低于100卡路里的糖,或6茶匙。 “美国农业部美国膳食指南”建议,根据您的年龄,体重和体力活动水平,将糖分消耗量控制在可允许的卡路里范围内。