吃苹果让医生远离也许是陈词滥调,但它起源于事实。苹果提供多种营养素和化合物,有助于促进健康和体重管理。一个苹果算作一杯水果,帮助你达到美国心脏协会的建议,每天至少消耗4½杯水果和蔬菜。苹果几乎在任何一家杂货店都可以买到,而且保质期很长,所以要把这种美味的水果添加到您的饮食中。
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纤维
一杯带皮的苹果片,几乎可以提供3克纤维。纤维是一个重要的化合物,有助于保持你的消化道顺利运行,促进结肠健康,并可能有助于降低胆固醇。医学研究所建议,女性每天至少要摄入25克纤维,男性每天摄入38克。确保你消耗皮肤,因为没有皮肤的苹果片每杯含有1克纤维。
<! - 2 - >抗氧化剂
苹果是一种抗氧化剂槲皮素的来源。这种特殊的抗氧化剂可以帮助增加体力活动的能量和耐力。像其他抗氧化剂,槲皮素也有助于减少身体的炎症,因为它与疾病引起的自由基战斗。一杯切片苹果还提供5毫克的维生素C,这也是一种抗氧化剂,促进免疫力。维生素C对身体组织的发育和修复也是必不可少的。
<! - 3 - >钾和维生素K
苹果是钾的来源,钾是帮助人体调节其他矿物质和液体的必需矿物质。一杯苹果片提供了117毫克的矿物质。苹果还提供2.4微克维生素K每杯。维生素K可以帮助你的血块正常。
体重管理
苹果中的纤维可以帮助您感受到充足的热量。一杯苹果片,与皮肤,只提供57卡路里,只有微量的脂肪。吃苹果作为零食,而不是一份炸薯条,点心饼干或饼干,并保存100卡路里或更多。你可以把坚果黄油涂在苹果上,而不是用更高热量的面包和饼干,以节省卡路里和获得更多的营养。