将感恩节剩菜变成淘汰赛再吃早午餐

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将感恩节剩菜变成淘汰赛再吃早午餐
将感恩节剩菜变成淘汰赛再吃早午餐
Anonim

土耳其和蔓越莓酱三明治可能是感恩节后的惯用餐点,但是当您可以用火鸡“排骨”和馅料菜肉馅煎蛋饼将黑色星期五早午餐提升到新的水平时,为什么要坚持传统呢? 享受这份简单的15分钟食谱,该食谱由曼哈顿市中心著名餐厅Forge的老板Marc Forgione主厨专为 Best Life设计 。

配料

8个鸡蛋

1汤匙 新鲜切碎的鼠尾草

1汤匙 新鲜切碎的香菜

盐和胡椒粉调味)

1汤匙 牛油

1 1/2杯剩余馅料

2个火鸡翅膀(在关节处切成两半)

剩下的肉汁

方向

1)将烤箱预热至350°F。

2)用鼠尾草,欧芹,盐和胡椒粉打鸡蛋。

3)用中火将黄油在炒锅中融化,然后加入馅料。 当边缘变成棕色时,加鸡蛋做菜肉馅煎蛋饼。

4)将鸡翅放在烤盘上,然后将其与装有菜肉馅煎蛋饼的炒锅一起放入烤箱(5分钟后从烤箱中取出鸡翅)。 烘烤,直到插入菜肉馅煎蛋饼中的刀干净为止(约10至15分钟)。 从烤箱中取出; 转移到板。

5)将菜肉馅煎蛋饼切成四部分,并用火鸡“肋骨”加冠。 肉汁细雨。