本周，倡导组织毒物教育和研究委员会恢复了一项诉讼，该诉讼称星巴克和全食超市等主要零售商违反了《加利福尼亚安全饮用水和有毒物质实施法》，也就是第65号提案，该法律是1986年的一项州法律，要求加利福尼亚市民任何可能增加患癌症和其他严重疾病风险的警告。 正是由于这项法律，标签和标语上写着“警告：该产品包含加利福尼亚州已知的会导致癌症和先天缺陷或其他生殖伤害的化学物质”，可以在停车场，小猫垃圾，陶瓷板，旅馆中找到。大堂，以及加利福尼亚州的其他各种地方和产品。
咖啡的癌症风险归因于一种叫做丙烯酰胺的物质，这种物质可以在诸如炸薯条的食物中找到，并且是烘焙过程中的天然副产物。 虽然像星巴克这样的地方承认咖啡中含有这种化合物，但他们声称咖啡的含量无害。
无论谁是对的，还有其他原因退出咖啡。 虽然咖啡确实有某些好处，但它也会增加您的压力荷尔蒙，降低胰岛素敏感性，并使您的胃变得更酸性。 它还 具有高度的 成瘾性，被广泛认为是世界上唯一的“公认”药物。
而且，如果您希望减少能量消耗，但担心这会抑制您保持清醒的能力，请查看25种非咖啡方式来提高能量水平。
戴安娜·布鲁克（Diana Bruk）戴安娜（Diana）是一位高级编辑，主要撰写有关性与人际关系，现代约会趋势以及健康与保健的文章。