食用虾后持续三天的胃痛可能是由食物中毒引起的。贝类可携带可导致暂时性消化并发症的传染性生物体。引起食物中毒的虾中最常见的细菌是霍乱弧菌。如果您怀疑您有食物中毒,请致电您的医生进一步评估。
当天的视频
<! - 1 - >虾和食物中毒
感染细菌,寄生虫,毒素或病毒的虾会引起食物中毒。你的消化系统发炎一至十天,导致消化系统症状。这些症状包括胃痛,痉挛,气胀,呕吐,腹泻,恶心和低烧。大部分最初的症状在摄入虾之后的头四个小时内发生,但是可以在食用后长达36小时。
<! - 2 - >原因
被传染性细菌污染的虾可能未被正确清洁,可能已经被交叉污染感染或可能在室温下放置太久。在食物处理过程中,脏手,肮脏的器具或污染的表面会污染虾。
<! - 3 - >治疗
食物中毒的治疗方法是增加液体,饮食调整和休息。如果你的医生确认你有食物中毒,开始喝大量的液体,以防止由于呕吐和腹泻脱水。你可能需要吃平淡的饮食,促进散装形成凳子,如白米饭,白吐司,酸奶,香蕉和苹果。如果你的症状改善,你可以添加其他平淡的食物,如饼干,煮土豆,熟胡萝卜,去皮鸡和鱼。和你的医生谈谈你应该吃什么。
风险
如果您吃的是生的或保存在自助餐线上的虾,您的食物中毒的风险就更大。食物中毒通常自行解决。食物中毒风险较高或对食物中毒有严重反应的人是老年人;婴儿;有预先存在的健康状况的人;服用抗生素,抗组胺药或类固醇的人;免疫系统受损的人和孕妇。如果怀疑有食物中毒,应立即致电医生。