一旦您达到40多岁,您可能会知道应该吃什么和不应该吃什么。 希望您遏制了Chick-fil-A的习惯,并减少了在酒吧喝吉尼斯啤酒的人数。 但是,即使您已经有十年以上的健康意识,随着年龄的增长,身体的需求也发生了变化。 一方面,您的新陈代谢减慢了,这意味着您不能像以前那样多吃东西。 您的前列腺癌风险也在增加,因为您的肌肉质量和睾丸激素水平都在下降。 是的,这些都是每个人都会经历的自然变化,但您可以通过为40岁以上的男性储备丰富的抗衰老食品来抵消其负面影响。 而且,在使用时,请确保您学习了在杂货店旅行中绝对 不该 买的20种食物。
1红鲑鱼
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高质量蛋白质是在40多岁的时间内保持肌肉紧张的关键。 但是富含蛋白质的红肉有很多缺点,尤其是脂肪。 取而代之的是,前往海鲜过道买一些鲑鱼,鲑鱼富含蛋白质和有益心脏健康的omega-3脂肪酸,而饱和脂肪却很少。 尼尔·奥诺瓦(Neil O'Nova)是健康,健身和减肥专家,同时也是运动营养学家和StrongerLeaner.com的创建者,他敦促男人特别关注大马哈鱼。
他说:“与'普通'(keta)鲑鱼相比,这是一个更好的选择,因为它几乎总是野生捕获的。” “红鲑鱼也比基塔鲑油更油,使其更容易烹饪(不太可能变干),并富含omega-3脂肪酸。” 当我们有您时,请查看这份准备鲑鱼的recipe废食谱。
2西兰花芽苗菜
妈妈错了:您不需要吃西兰花。 取而代之的是,您应该吃西兰花芽菜-仅三,四天的西兰花植物。 它们看上去像苜蓿芽,味道像萝卜,但带有巨大的抗氧化剂。 O'Nova解释说:“当今正在研究的最令人兴奋且功能最强大的新型抗癌化合物之一是萝卜硫烷。” “萝卜硫烷杀死癌细胞,并与降低胆固醇到改善炎症等其他健康益处也联系在一起。迄今为止,这种营养素的最佳来源是西兰花芽菜,其萝卜硫素生产能力是完全长成的西兰花的10-100倍。”
西兰花豆芽正变得越来越主流,因此它们可能不在您当地的杂货店里。 幸运的是,在家中种植它们很容易(且便宜)。 为了获得更健康的饮食建议,这里有25种食物可以让您永远年轻。
3个沙丁鱼
加州Medifast体重控制中心的注册营养师Cara Walsh将沙丁鱼称为“终极能量食品”,原因有很多。
她说:“它们促进心脏健康,骨骼健康,富含蛋白质,并且对您的身体整体有益。”此外,它们还是omega-3脂肪酸EPA和DHA(降低胆固醇)的最浓缩来源之一。可用。 沙丁鱼还是维生素B12的极好来源,可促进心血管健康。这种食物是维生素D的丰富来源。”
像所有鱼类一样,这些抗衰老食品中富含蛋白质,但沙丁鱼特别富含氨基酸,人体可以利用这些氨基酸来创造新的细胞和结构。 吃沙丁鱼是许多帮助自己活到100岁的方法之一。
4烤火鸡
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沃尔什说:“在尝试减肥时,饮食中应包括瘦肉蛋白质的来源很重要。” “在选择要吃的那部分鸟时,烤火鸡胸是最低热量的选择。”
她补充说,烤火鸡胸肉平均含有160卡路里,24克蛋白质和6克脂肪。 我们在这里有一个美味又健康的烤火鸡三明治的食谱。
5牡蛎
男性的睾丸激素水平随着年龄的增长而自然下降,从而导致精力不足和性欲下降。 但是根据O'Nova的说法,牡蛎是一种可以帮助您阻止这种趋势的食品。 将它们视为大自然的伟哥。
他说:“牡蛎是锌的绝妙来源,锌是人体制造睾丸激素所需的最重要矿物质之一。” “每周吃一次,以确保您的T水平保持高水平和健康。”
6豆腐
这种由凝结豆浆制成的豆腐比听起来更美味,最终以健康坚果所享有的声誉而声名狼藉。 从家庭厨师到高级厨师的每个人都找到了将其作为烹饪中必不可少的抗衰老食品之一的方法。
注册营养师和健康顾问安迪·德·桑蒂斯(Andy De Santis)说:“豆腐除了富含多种必需营养素外,还具有另外两个重要目的。” “首先,它代替了大多数男人吃得过多的饭菜中的肉。其次,它包含大豆蛋白,可以降低您的LDL(不良)胆固醇水平。”
如果您是豆腐新手,请设定一个目标,每周至少一次将肉类主菜换成豆腐。 这里还有40多岁的男人应该吃的食物。
7菠菜,羽衣甘蓝,抱子甘蓝
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绿色蔬菜对任何年龄的人都具有巨大的好处-它们富含营养成分和抗癌化合物。 但是对于40多岁的男人来说,绿色提供了另一个独特的重要元素:叶黄素。 美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)发现,那些食用植物性食物中这种类胡萝卜素量最多的人,发生黄斑变性(视力不好)的可能性要低43%。 因此,如果您想继续清晰地看清食物,请在餐食中添加菠菜面。 说到蔬菜,请学习消防员如何坚持素食。
8西红柿/番茄酱
番茄几乎不是一种奇特的成分,但对40多岁的男性却有一些主要好处。
De Santis说:“所有蔬菜都是好蔬菜,但是西红柿在男人的健康世界中占有特殊的地位,因为它们包含一种称为番茄红素的生化成分,与降低男性前列腺癌的风险有关。” 您可以在这里找到更多更好的饮食习惯。
9葱蔬菜
您知道这些,即使您以前从未听过“ Allium”一词。 想一下洋葱,大蒜,韭菜,细香葱。
De Santis说:“这些蔬菜经常在雷达下飞行,但是它们含有独特的化合物,可能有助于减少各种慢性疾病,包括某些类型的癌症。” “将它们与您的番茄酱一起放入,以达到终极男性健康的目的。” 为了获得更多健康饮食的方法,这里有您心中最好的食物。
10钢切燕麦片
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并非所有燕麦片都对您有好处。 扔掉那红糖和枫木速溶食品,然后捡起一个罐装的钢切燕麦,这将花费您大约是含糖食品的十分之一,并且就健康方面而言,很容易使其败下阵来。
De Santis说:“与高度精制的速食燕麦品种不同,钢切燕麦在食用后不会增加血糖。” “钢制燕麦片也是有益心脏健康的可溶性纤维的极好来源,它可以降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的水平。” 燕麦粥也是健康碳水化合物的重要来源。
11高纤维谷物
如果您不喜欢燕麦片(或者更喜欢早上吃麦片粥),请换一盒麦麸麦片。 而且这个部门有更多,更好的品尝选择。 正如《消费者报告》在其有关最佳高纤维谷物的有用指南中指出的那样:“十四年前,《消费者报告》发现,大多数高纤维谷物的味道更像稻草而不是谷物。 但是,在我们对26种谷物的最新测试中,大多数谷物至少含有6克纤维,其中三分之二以上的口味非常好或更好。”
在他们的综述中,General Mills的Fiber One在纤维含量和价值方面均获得了最高分,但其他许多纤维的得分都很高,因此您可以选择。
Bodybuilding.com的Krissy Kendall博士说:“高纤维饮食已被证明可以降低胆固醇水平并降低血压。” “多少纤维足够?每天应该从饮食中摄取38克纤维。” 另外,请务必查看我们的指南以保持苗条的生活。
12种豆类
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与豆腐相似,豆类可以很好地代替肉类,这种肉中富含蛋白质,但没有所有的卡路里和饱和脂肪。 但是这些抗衰老食品还具有其他优势:“与肉类不同,豆类也是镁,钾和纤维的极好来源,大多数男人需要这些,”桑蒂斯说。 豆类还被公认为可以降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)水平和改善血糖控制的食品。”
13鳄梨
这些是很少有人需要说服的保健食品。 鳄梨味道鲜美,几乎可以做成任何菜式(煎蛋,三明治,沙拉等),味道更好。 但是,除了它们的美味之外,还有很多理由来享受它们。 De Santis说:“这些绿色小宝石是纤维,钾和单不饱和脂肪的重要来源(与降低心脏病风险和改善血液中的胆固醇含量有关)。” “少吃鸡蛋,多吃鳄梨!”
14杏仁,腰果,开心果
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说到美味的抗衰老食品,它具有很多健康优势,这些坚果不仅美味,而且,“它们的omega-3脂肪酸,蛋白质和纤维的混合物将帮助您感到饱腹并抑制食欲,”朱迪·卡普兰(Judy Caplan)营养与营养学会的注册营养师兼发言人,告诉Health.com。 所有坚果都具有这些健康益处,但是杏仁,腰果和开心果是其中热量最低的一些坚果。 坚果也是高蛋白零食的一部分。
15巴西坚果
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O'Nova说:“前列腺癌是40多岁男性的主要问题。” “但是您可以采取措施,通过吃富含保护性抗氧化剂硒的饮食来避免这种致死性疾病。而且,最好的硒来源是巴西坚果,每天要吃两到三颗坚果才能获得全部RDA。关键营养素。”
他指出,哈佛大学进行了一项名为“医师健康研究”的研究,该研究发现,硒水平较高的男性罹患晚期前列腺癌的机率降低了48%。
16山核桃
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这些抗衰老食品对男性特别有益,因为它们富含β-谷甾醇,后者是一种植物类固醇,已被发现可以缓解前列腺肿大的症状(正式称为良性前列腺增生或BPH)。
17颗葡萄
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如果您想在两餐之间吃点零食,那可能比拿起一堆葡萄还要糟。 已发现这些水果的皮可降低LDL胆固醇,并富含抗氧化剂。 对于其他以健康食品为特色的休闲食品,请查看5种最大的高蛋白休闲食品。
18红葡萄酒
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葡萄很棒,但是喝一杯红酒会带来更多乐趣(可以说对健康有许多好处)。
梅奥诊所说:“红酒中的抗氧化剂称为多酚,可能有助于保护心脏血管壁。” “白藜芦醇可能是红酒中的关键成分,有助于防止血管受损,降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇(“坏”胆固醇)并防止血凝块。一些研究表明,白藜芦醇可以降低胆固醇有发炎和血液凝结的危险,这可能导致心脏病。”
19樱桃
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这些抗衰老食品中富含抗氧化剂花青素,并已发现可显着降低关节中尿酸积聚的速率,从而导致痛风(40多岁的男性必须考虑的问题)。
“ 2012年发表在《关节炎与风湿病》上的一项研究发现,痛风患者在两天的时间里(是的,只有两天!)食用了樱桃,其痛风发作的风险比对水果过敏的同行低了35%,” Natasha Turner ,注册营养师和 荷尔蒙饮食的 作者,在《赫芬顿邮报》上写道。
20牛奶
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您可能在开始注意到女孩的那一刻就停止喝一杯牛奶,但是可能是时候在饮食中添加更多牛奶了。 人们发现,牛奶有助于抵抗男性衰老时自然发生的肌肉减少。 纽约市阿尔伯特·爱因斯坦医学院副临床教授Keith-Thomas Ayoob表示,一杯低脂牛奶实际上是40多岁的男人可以吸收的最佳锻炼后饮料之一。
“它不仅具有适当的钠钾比例(实际上,它比大多数其他食物更好地摄取钾),而且每杯中还含有八克蛋白质,有助于修复和增强肌肉组织。” Ayoob指出,这是基于对运动员的研究得出的,这些运动员被发现可以提高他们在随后的锻炼中的表现和耐力。
除了增加肌肉组织,它还提供了钙和维生素D,这是大多数40多岁男性所缺乏的-即使在这个年龄,考虑骨质疏松还为时过早。 另一个富含蛋白质且值得养成饮食习惯的乳制品选择:无脂希腊酸奶。