根据位于得克萨斯州达拉斯的调查公司Toluna进行的2016年美国父母调查，有47％的父母说与家人共享的饭菜比他们长大时少，另有43％的父母说他们现在的家庭伙食比五年前少。 造成这种情况的部分原因无疑是离婚率大大高于 “将海狸留给海狸” 时代的事实，而另一个原因可能是当今人们更加忙碌的事实。 但是，即使是那些确实确实有时间每天晚上都聚在一起的人，也有57％的人说，技术的存在干扰了“优质的时间”，千禧一代的统计数字高于非千禧一代。
尽管一些妈妈博客作者认为家庭聚餐的死没什么大不了的，但是蒙特利尔大学最近的一项研究可能会有所不同。 这项研究于周四发表在 《发育与行为儿科杂志》上 ，调查了一组在1997年至1998年之间在魁北克出生的儿童，并确定了那些经常与家人共进晚餐的儿童成长为身体健康和心理平衡的成年人。
过去，虽然进行过类似的研究，并得出了类似的发现，但教育学教授兼研究的共同作者琳达·帕加尼说：“过去，研究人员还不清楚开始一起吃饭的家庭是否更健康。家庭在一起吃饭的频率以及当时孩子的生活状况可能无法捕捉到环境体验的复杂性。”
因此，作为魁北克儿童发展纵向研究的一部分，研究人员开始观察只有5个月大的儿童。 6岁时，他们的父母开始报告他们一家人吃饭的频率，而10岁时，他们报告他们的身心健康。
“我们决定从同年出生的儿童样本中，将餐食作为儿童早期家庭环境经历的长期影响，并在他们长大后定期进行随访。该研究使用出生队列研究了“在6岁时家庭用餐经历的环境质量与10岁时儿童的幸福感之间存在潜在的联系，”帕加尼说。
“由于我们掌握了有关6岁以下儿童的许多信息，例如其气质和认知能力，母亲的教育和心理特征以及先前的家庭结构和功能，因此我们能够消除这些儿童的任何先前状况。蒙特利尔大学的博士生和研究合著者玛丽·何塞·哈贝克（Marie-JoséeHarbec）说。 “这真的很理想。”
他们的发现表明，从6岁起就经常与家人一起吃晚饭的10岁儿童少喝苏打水，身体更健康，社交技能更好，叛逆或攻击性也较低。
“父母在进餐时间的存在可能为幼儿提供第一手的社交互动，对社会问题的讨论和日常关注，以及在熟悉且情感上安全的环境中替代社交互动的替代学习。经历积极的交流形式可能会有所帮助“孩子与家人以外的人进行更好的沟通技巧。我们的研究结果表明，家庭进餐不仅是家庭环境质量的标志，而且还是父母进行改善孩子福祉教育的容易目标，”帕加尼说。
他们的结果与我们对家庭晚餐和行为之间的相关性的研究一致。 2012年，国家成瘾与物质滥用中心对数千名美国青少年进行了调查，发现那些经常与父母一家共进晚餐的人与父母建立良好关系的几率是原来的1.5倍，因此是4倍减少杂草抽烟的可能性，饮酒的可能性的一半，抽烟的可能性的2.5倍。
当然，其他研究表明，要养成一个适应良好的人，重要的是要确保您与孩子共度美好时光，无论是在早餐，晚餐还是在户外玩耍。 如果您被启发在这个假期里让您的亲人坐下来，这里有5种酷酷的爸爸可以使家庭晚餐更加精彩的方法。
戴安娜·布鲁克（Diana Bruk）戴安娜（Diana）是一位高级编辑，主要撰写有关性与人际关系，现代约会趋势以及健康与保健的文章。