RDA最低日常要求

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一旦营养成分对于身体健康至关重要，食品营养委员会和医学研究所根据年龄和性别制定了推荐的饮食补贴。对于98％的健康人士来说，RDA的要求被认为是足够的。因为这些要求是为了覆盖绝大多数人口而设计的，所以你可能会低于百分比，仍然可以获得所需的全部营养素。

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RDA设定蛋白质以及维生素A，C，D，E，K，B-6和B-12。还为B族维生素，硫胺素，核黄素，尼克酸和叶酸以及矿物质钙，铜，磷，镁，钼，铁，锌，碘和硒而建立。 RDAs不仅根据性别和年龄而变化，而且也针对孕妇或哺乳期妇女。

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RDA有目的地被设定为很高，覆盖了大部分人口，通常超过97.5％的年龄和性别类别。营养师乔安娜·拉森（Joanna Larsen）解释说，给定营养素的67％通常覆盖一般人，所以这是每种营养素可能消耗RDA的最小量，并且可能保持健康。超过RDA的最低要求不会造成伤害，只要你保持在规定的上限以下。

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RDA数据是为健康人设定的。那些营养不良，患有健康问题或服用特定药物的人可能无法找到适用的RDA。对于健康的人来说，这些建议只是提供了一个指导原则，因为他们无法解释营养需求的个体差异。

RDA是平均每日摄入量。尝试按照每天推荐的方法达到每种营养素的确切百分比几乎是不可能的。如果你食用含有来自所有主要食物组别（水果，蔬菜，谷物，蛋白质，乳制品和油）的各种食物，你应该符合RDA的要求。

不要将RDA与估计的平均需求相混淆，平均需求是一半的人口似乎足够的营养素的数量。也知道有一个“适当的摄入量”设置营养素没有估计平均要求，因此没有建立RDA。平均摄入量是根据一组健康人群消耗的营养素的平均数量，采用科学判断而不是证明来确定的。