美国连锁餐厅裴巍服务于各种亚洲食品，包括沙拉，面条，饭碗和小盘开胃菜。一个首先是冷的生菜包裹的碎鸡，通常也称简单的生菜包裹。尽管其以蔬菜为中心的名字可能传达健康的品质，但它比其他任何培威小盘开胃菜含有更多的卡路里，脂肪和碳水化合物。
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卡路里
生菜卷每包含310卡路里。每盘生菜包含两份，所以如果你自己吃整个开胃菜，你将消耗620卡路里。由于大多数人每天吃大约2000卡路里的热量，这个开胃菜可能占你每天卡路里的很大一部分。相比之下，裴炜的其他开胃菜每份含有大约110至190卡路里的热量。
<！ - 2 - >脂肪
莴苣卷每份有11克脂肪，总共22克脂肪。每份含有2.5克饱和脂肪，而整个订单含有5克饱和脂肪。美国食品和药物管理局建议人们每天不得超过65克总脂肪和20克饱和脂肪。
<！ - 3 - >碳水化合物
莴苣包装的每份碳水化合物含量明显高于培威的任何其他小碟。每份有36克总碳水化合物，4克来自膳食纤维。每份含有第二高碳水化合物量的开胃菜是猪肉蛋卷，但即使这样，每份碳水化合物也只有19克。所有其他小盘含有5至17克总碳水化合物每份。正因为如此，低碳水化合物饮食的人可能希望避开生菜包裹，并选择另一种开胃菜。
钠
生菜卷的钠含量为每份980毫克。这比裴炜的其他一些开胃菜要低很多，但对于初学者来说还是相当高的。其他开胃菜的范围从250毫克钠到1,600毫克的钠每份。美国食品和药物管理局建议大多数人将他们每天的钠摄入量限制在2,400毫克。
蛋白质
生菜包装比每份开胃菜含有更多的蛋白质。每份含有17克蛋白质。培微的其他开胃菜含有2克至16克的蛋白质。 FDA每日对蛋白质的价值推荐是50克。
注意事项
莴苣皮的营养成分不包括蘸酱。使用蘸酱可能会显着改变营养价值。此外，生菜包含许多潜在的过敏原，包括小麦和面筋，大豆，贝类，玉米，亚硫酸盐，芝麻和豆类。对这些食物过敏的人不应该点开生菜包装开胃菜。
