Pappasito的小酒馆是Pappas更大的餐厅的一部分，包括比萨店，牛排餐厅和汉堡包，在德克萨斯州各地都有分店。餐厅的重点是新鲜的墨西哥食物，包括Tex-Mex特色菜和组合拼盘。虽然Pappasito没有提供其菜单的营养信息，但餐厅确实尽力满足特殊的饮食要求。
<！ - 1 - >当天录像
菜单
Pappasito's有一个广泛的菜单，其中包括墨西哥餐厅经典，如鳄梨酱，玉米片和炸玉米饼，以及龙舌兰酒酸橙沙拉和烤菠萝黄油虾。大多数菜单项目都配有米饭，慢煮熟的豆子，皮加德罗和白面粉玉米饼。新鲜的莎莎总是可用的。
<！ - 2 - >营养成分
一杯Pappasito特色莎莎酱含有180卡路里热量，2.5克脂肪，40毫克钠，40克碳水化合物，11克纤维，19克糖和7.5克蛋白质。这家餐厅的混合烧烤主菜菠萝皮卡德加洛总共约700卡路里，64克脂肪，120毫克胆固醇，1,500毫克钠，29克碳水化合物，4克纤维，18克糖和8克蛋白质。除此之外，截至2011年2月，Pappasito尚未发布任何详细的营养信息。
<！ - 3 - >成分
任何Pappasito的菜单中的成分对其最终的营养记录有巨大的影响。基本成分信息可以在菜单中找到，例如描述“Camarones Diablo”的描述，其中描述了“用墨西哥黄油，鳄梨酱和皮卡德加洛烘烤烤虾。在其网站上，餐厅鼓励有特定饮食需求，过敏或食物敏感的顾客与服务员交谈，并询问哪些菜单可能最适合他们。
替代方法
如果您正在严格控制饮食，并且需要了解您订购的食物的具体营养信息，那么在Pappasito餐厅吃的另一种选择是在家里准备类似的菜肴，以节省潜在的卡路里，胆固醇，钠和脂肪。例如，“烹饪之光”杂志2007年6月牛肉和鸡肉法加它的配方只有407卡路里，约14克脂肪，41克碳水化合物，64毫克胆固醇，841毫克钠，31克蛋白质和5克每对3克纤维。
