一个基本的厨房主食，橄榄油是一个健康的营养物质的养料，滋养你的身体时，从内部和外部展开工作，减缓老化过程。它含有丰富的ω-3脂肪酸和良好的胆固醇，并且具有任何植物油中单不饱和脂肪含量最高的水平，所以橄榄油因其多种抗衰老成分而备受赞誉。无论是揉成乳脂状的皮肤和头发药水还是美味的沙拉酱，多功能橄榄油都是您抗衰老的必备食品。
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烹饪和烘焙的健康脂肪
作为地中海饮食的着名核心 - 久负盛名的心血管疾病和肥胖症的低水平在那些谁遵循它 - 橄榄油被广泛吹捧为超级食物。它含有多酚，强大的抗氧化剂，有助于减缓和预防与年龄有关的疾病。等于用降低血脂的欧米茄-3脂肪酸进行鱼类摄取，并且用称为HDL的高密度脂质或 好胆固醇 包装，橄榄油是所有蔬菜中营养最密集的油。由单不饱和脂肪或MUFAs组成，不会在体内氧化，橄榄油不仅可以降低心脏病的风险，而且可以控制血糖和胰岛素，尤其对2型糖尿病患者有益。
<！ - 2 - >橄榄油和维持体重
随着年龄的增长，体重管理对许多人来说都是一个问题，部分原因是活动量减少。结合富含蔬菜，水果，豆类和全谷物的地中海风格的饮食，橄榄油中有效的营养成分可以帮助您保持健康的体重，乳制品和肉类含量低 - 三份家禽，羊肉，猪肉或鱼肉，红肉每月只有一两次。在这种饮食中，通常可能来自吃肉的卡路里被橄榄油和植物性食物所取代。
<！ - 3 - >在您的饮食中添加更多的橄榄油
临床医学的营养学家和副教授Mary Flynn博士自20世纪90年代开始研究橄榄油的益处，并且是该书的合着者， 粉红丝带饮食 ，建议每天食用3汤匙橄榄油。要在你的饮食中加入更多的橄榄油，你可以用黄油，人造奶油和其他油烹饪和烘烤。铺在厚厚的面包片上，揉成熟的意大利面，或者融入蛋糕和松饼，每天都有无数的方法可以将这种甘美的油融入到您的饮食中。
特级初榨橄榄油的额外优点
特级初榨橄榄油，被称为 EVOO ，是橄榄油的最纯净的形式和最高品质。从第一次压榨橄榄果实中提取，不需要加热或化学物质即可冷压，不含任何添加剂或防腐剂。凭借其独特的口感和诱人的香气，在抗衰老方面也优于初榨橄榄油。自然地含有植物营养素oleocanthal，与布洛芬类似的抗炎症，它可以帮助缓解关节炎的痛苦，把一个年轻的春天回到你的脚步。
美丽的头发和皮肤的橄榄油
橄榄油含有蛋白质，矿物质和维生素 - 所有有效的皮肤软化剂和必需的营养物质皮肤和头发需要保持水分。事实上，皮肤和头发是由这些非常相同的组件组成的。用超润肤橄榄油制成的护肤霜，润肤露和头发护理产品有助于产生一种露水，更年轻的肤色，柔滑光滑的身体和一个光泽，更多的头发头发。橄榄油还能保护老化皮肤的弹性和弹性，从而减少那些可怕的皱纹出现。
