Benihana是一家日式餐厅，提供各种日本料理，包括寿司和新鲜烹制的牛排，鸡肉和蔬菜。虽然诸如鸡肉和蔬菜等成分的热量和脂肪含量低，但是Benihana的许多主菜都是用黄油，油和炒饭配制而成的，这大大增加了卡路里的数量。
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<！ - 1 - >日式洋葱汤
Benihana的日本料理以低热量，无脂肪的日本洋葱汤为主。这种基于肉汤的无肉汤每10盎司含有25卡路里。服务。这种汤的碳水化合物含量较低，含有4克蛋白质，每份1克。
<！ - 2 - >炒饭
Benihana的hibachi风格的菜肴配有高碳水化合物，脂肪和卡路里的炒饭。这种米饭的3/4杯装含有240卡路里，有12克脂肪，6克饱和脂肪，25克碳水化合物和8克蛋白质。
Hibachi牛排
Benihana的Hibachi餐是在大的烹饪表面上准备的，您可以坐在餐桌旁用餐。如果你不吃这些饭的炒饭，他们富含蛋白质和低碳水化合物。然而，Hibachi牛排的脂肪和热量仍然很高，一餐中含有32克脂肪和451卡路里的热量。膳食中含有2克碳水化合物和37克蛋白质。
<！ - 3 - >Hibachi鸡
低热量的hibachi选项是Hibachi鸡，在没有米饭的情况下含有353卡路里的热量。这餐碳水化合物很低，只有3克，但脂肪含量高，20克，蛋白质，38克。
Rocky's Choice
Benihana的Rocky's Choice是Hibachi牛排和Hibachi鸡肉菜肴的组合，脂肪，蛋白质和卡路里都很高。这道菜含有1361卡路里，48克脂肪，131克蛋白质和95克碳水化合物。如果你的饮食建议每天摄取2000卡路里的热量，这顿饭提供了68％的每日卡路里。
