面条美食起源于中国大约5000年。从简单的小麦面条演变而来，亚洲面条的选择广泛而丰富。煎，炒或煮，面条是许多中国，日本和泰国菜的传统部分。这些面条的营养成分与其质地和口味差异很大。
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鸡蛋面
<！ - 1 - >鸡蛋和小麦的混合物，鸡蛋面，汤面如鸡肉面或牛奶沙拉酱。根据泰国神庙（Temple of Thai）的数据，由于富含胆固醇的鸡蛋含量，这些亚洲面条每餐的脂肪含量为19克，是最不健康的。鸡蛋面有多种类型和口味，包括丰富的，添加盐和菠菜口味。这些宽扁面条的一杯3/4杯含有280卡路里的热量，58克碳水化合物和11克蛋白质，每人超过760毫克。
<！ - 2 - >米粉
类似于荞麦面日本料理或炒面中国面条，米粉以棍，片或粉丝形式出现。这些面条以片状形式补充亚洲菜肴，例如作为棍面条或传统馄饨的泰式和春卷包装。根据泰国的寺庙，一份1/4杯的熟米粉提供了一种没有脂肪和胆固醇的心脏健康零食，有195卡路里，45克碳水化合物和3克蛋白质。
<！ - 3 - >绿豆面
做饭之前，干绿豆面看起来像一个麻线球。像玻璃一样，熟时，绿豆面条传统上被用作填充物，如春卷。低碳水化合物的节食者可能想要避开这些面条，也称为玻璃纸面条，因为这些粘性的家伙每泰国神庙有1杯咖啡中含有65克碳水化合物。它们还含有260卡路里，没有脂肪，胆固醇或蛋白质。
