用奶油芝士铺开的饼干可以是美味的点心,但它们可能不一定会为你提供非常多的营养。这种小吃的营养取决于你选择的奶油奶酪和饼干。了解营养信息可以帮助您做出最有营养的选择,当你准备与奶油奶酪饼干零食。
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<! - 1 - >脂肪
小份量可能是骗人的。你可能认为一汤匙普通的奶油芝士不能包装多少脂肪,但建议1汤匙。服务含有50卡路里和5克的总脂肪。如果你想要一个很大的零食,这些卡路里和脂肪真的可以加起来。而且,普通奶油奶酪中的大部分脂肪都是饱和的。饱和脂肪含量高的饮食与心脏病和肥胖风险增加有关。如果你打算自己做一盘奶油芝士和饼干,选择低脂奶油奶酪,因为它含有的脂肪少于一般脂肪的一半。
<! - 2 - >钙
与其他日记食品一样,奶油奶酪含有钙,这是您健康的骨骼和牙齿所需的营养素。选择低脂奶油奶酪不仅在脂肪和卡路里方面很好,而且还会为您提供比普通奶油奶酪更多的钙质。 1汤匙。低脂奶油芝士供应22毫克的钙,而普通的奶油芝士有14毫克。
<! - 3 - >纤维
用全谷物制成的食物提供膳食纤维。一些饼干比其他饼干有更多的纤维,选择全麦饼干也可以提高你的零食的营养价值。五种常规小吃饼干的纤维含量不到一克,而全麦小吃饼干则含有3克纤维。富含纤维的饮食有助于消化健康,也有助于降低某些健康状况(如心脏病)的风险。
钠
奶油干酪和饼干可以增加你的钠摄入量。钠少量有助于神经功能和维持体内液体的平衡,然而钠过多会导致高血压。健康的成年人的目标应该是不超过2,300毫克的钠;如果你有高血压,每天的目标不超过1,500毫克。有趣的是,全脂奶油芝士含有比低脂奶油芝士少的钠,47毫克与70毫克。经常点心饼干也含有较少的钠,138毫克,全麦饼干197毫克。低脂奶油芝士和全麦饼干仍然是一个更有营养的选择,每份纤维和钙的数量。