鲜嫩的蒜味面包和意大利面条相比,味道更鲜美。杂货店出售各种预制的大蒜面包,但为什么要购买含有人造防腐剂的大蒜面包时,你可以用新鲜的食材制作自己的美味大蒜面包。即使不使用大蒜粉或预先配制的食材,自制的大蒜面包也可以在家中制作。你的蒜面包会更健康,有更明亮,更鲜味的大蒜味道,这将使每个人都回来几秒钟。
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第1步
将烤箱放在烤箱内预热。
第2步
剥去蒜瓣,切断两端,并细细切碎。把蒜头放在一边。
第三步
如果你正在使用牛排或香菜等新鲜草药,粗糙地将它们放在一边。
<! - 2 - >第四步
用小平底锅将中等热量的黄油融化。当黄油融化后,将橄榄油和蒜末加入平底锅中并保温五分钟。为了更健康的选择,省略黄油,并在中低火加热橄榄油和大蒜。搅拌在牛至,香菜或其他草药。
步骤5
在面包的每一半上刷上橄榄油混合物。
<! - 3 - >第6步
烤30秒,或直到面包金黄色,烤在顶部。
你需要的东西
- 1面包新鲜的硬皮法国或意大利面包,拆分
- 2汤匙。无盐黄油(可选)
- 3汤匙。特级初榨橄榄油,最好先冷压成新鲜大蒜3至6瓣,味道
- 2汤匙。新鲜香草(可选)
- 切菜板
- 厨师刀
- 涂抹刷
- 提示
如需额外的纤维提升,请选择全麦面包。
- 警告