奥利奥涂层可以是一个区别你的乳酪蛋糕食谱更传统的食谱。奥利奥饼干是奶油中心的黑巧克力薄饼。味道可以补充乳酪蛋糕的一些调味选项。例如,你可以做一个巧克力外壳来突出草莓馅。不管你有什么原因,奥利奥外壳都需要很少的努力才能完成。这个过程类似于制作一个标准的全麦饼干外壳。
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第1步
将24只奥利奥饼干放入一个袋子,并将袋子的一端封好。将袋子放在坚固的桌子上。
步骤2
用擀面杖或肉嫩肉捣碎饼干。饼干需要分解成碎屑。打开袋子,倒入一个混合碗倒入Oreos。
<! - 2 - >步骤3
在微波炉中加热1/4杯黄油直至融化。仔细观察黄油,确保黄油不会焦化。
第四步
将融化的黄油倒在饼干面包屑上,用勺子或双手混合。
步骤5
将Oreo碎屑混合物压入锅底。用平底锅足够容纳你的芝士蛋糕。地壳应尽可能平滑。
<! - 3 - >第6步
将锅放入冰箱1小时。这将巩固黄油和创造地壳。
你需要的东西
- 24奥利奥饼干
- 塑料袋
- 擀面杖或肉嫩化槌
- 搅拌碗
- 1/4杯黄油
- 深馅饼盘
提示
- 作为替代,将饼干和黄油放入食物处理器。这将消除需要粉碎饼干。首先处理饼干,然后加入融化的黄油,以创建地壳混合物。一旦完成,保存一些饼干面包屑装饰芝士蛋糕;把面包屑撒在填充物的顶部。如果你的配方需要一个全麦饼干外壳,你也许可以代替奥利奥层。