腰果是一种营养丰富的坚果，但它们不是一种减肥奇迹食物。然而，将它们作为低卡路里减肥饮食的一部分，可能会使饮食更加令人满意，并使饮食继续足够长的时间以达到您的目标体重。
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坚果和体重
一些研究已经显示了坚果与体重相关的益处：每周至少吃两份坚果的减肥者比吃坚果的减肥者根据2010年7月在“营养物质”（Nutrients）上发表的一篇综述文章，这个数字并不常见。另外一篇评论文章刊登在“2008年营养学杂志”上，他指出，坚果往往会增加饱腹感，所以你吃的食物总量较少，而不是所有的坚果卡路里被吸收，这可能是适度吃的坚果不会导致体重增加的原因。
<！ - 1 - >单不饱和脂肪有助于减肥
虽然腰果和其他类型的坚果一样脂肪含量较高，但大部分脂肪 - 每盎司腰果含13克，是健康的单不饱和型。 2003年在“英国营养学杂志”上发表的一项研究报告指出，即使消耗的热量和脂肪总量保持不变，用不饱和脂肪代替饱和脂肪也有助于增加体重和脂肪的损失。根据2009年2月在“糖尿病护理”杂志上发表的另一项研究，吃高含量单不饱和脂肪的饮食对于减轻体重也同样有利于减少碳水化合物的摄入，但脂肪含量低。事实上，中等脂肪的饮食更好而不是低脂饮食，以改善体重减轻期间的胆固醇和甘油三酯水平，2004年在“美国临床营养学杂志”上发表的一项研究指出。蛋白质和减重
腰果和其他大多数坚果一样，都是相对较好的蛋白质来源，每盎司蛋白质超过4克，几乎是推荐的46克的10％蛋白质每天为妇女。对男性来说，推荐的每日蛋白质摄入量是56克。根据2015年“美国临床营养学杂志”上发表的一篇文章，吃高蛋白质饮食有助于增加饱腹感和饱腹感，从而帮助人们减轻体重。含有至少25克蛋白质的膳食似乎具有最高的体重 - 但是，因此您可能需要在您的膳食中加入另一种低热量蛋白质来源，以及一份腰果，如豆类，海鲜或无皮鸡胸肉。<！ - 3 - >
腰果卡路里注意事项
腰果每盎司有163卡路里的热量，腰果只有16到18卡路里，所以如果你不小心，一次就可以多吃一份。你每天需要减掉500卡路里的热量，每周减掉一磅，如果你一次吃了太多的腰果，这将是很难做到的。一起吃腰果和一个苹果或其他相对低热量的纤维来源将帮助你填补，而不吃太多的卡路里。腰果坚果的其他选择
大多数其他坚果也是那些试图减肥的好选择。杏仁和开心果腰果的热量相当，约为每盎司160。花生虽然在技术上不是坚果，但对于那些试图增加蛋白质摄入量的人来说，也是一个不错的选择，因为他们有7克每盎司。如果你想减肥，跳过澳洲坚果和山核桃，因为它们的脂肪和卡路里要高得多。
服务建议
虽然在您的饮食中添加腰果的最简单方法是简单地在一小撮点心上点心，但是它们可以被包括在任何数量的主菜或侧面。考虑把腰果加入青豆中作为配菜，撒在沙拉上，或者把鸡肉或猪肉切成片，放入炒好的薯条里。通过藜麦而不是大米来提高炒鸡蛋的蛋白质含量。另一种选择是用压碎的腰果代替部分或全部的面包屑涂上鸡肉或鱼肉，给它一个美味的外壳。
