用果汁榨汁，为您的自制橙汁营养和增加风味。橘子以其维生素C含量而闻名，但它们也是维生素A，B族维生素，钾和各种其他必需矿物质的良好来源。橙皮 - 虽然在烹饪中被少量使用，但其营养价值甚至还不如人们所熟知，但实际上却含有维生素C和其他营养物质，如柠檬烯，葡萄糖酸盐和果胶。
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第1步
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选择平滑，坚实的果皮橘子，无任何瘀伤或其他可见的损害，并感到他们的大小沉重。如果可能的话，选择有机橙子，因为你会吃的外皮，否则可能含有农药残留。
<！ - 2 - >步骤2
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在水槽里的强冷水下冲洗橘子。在自来水下使用坚固的刷子彻底擦洗，去除污垢，碎屑，细菌和化学物质。
<！ --3 - >第三步
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用锋利的刀将每个桔子切成8等份。删除并丢弃种子，你找到他们。然后，将每个部分切成几个较小的部分，以便容易地装入榨汁机的管中。扔掉任何额外的种子，因为他们表面。
第四步
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根据您使用的特定型号，将电动榨汁机的杯子放在合适的地方，或将水杯放在水口下方。如果您需要设置帮助，请检查制造商的说明。
步骤5
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一次将少量切碎的桔子送入榨汁管。根据需要打开榨汁机或压下活塞，如有必要，请参阅用户手册。重复这个过程，直到你用完了所有的橙子。
您需要的东西
- 制作刷子
- 刀子
- 电动榨汁机
提示
- 将橙子与其他水果（如草莓，香蕉或菠萝）混合，制成更复杂的调味汁。如果你愿意的话，可以用它作为冰沙或冷冻食品的基础。及时消费你的橙汁，因为新鲜的果汁不会长时间保持其峰值味道。冷藏未使用的部分，最好在密闭的玻璃瓶中，长达几天。选择离心式电动榨汁机咀嚼电动榨汁机。根据“Cook's Illustrated”的报道，由于榨汁过程中某些酶不活跃，因此所得到的产品会保持适当的颜色和口感。
警告
- 鲜橙汁虽然含有维生素，但并不能提供全橙的纤维含量。这是营养观点的主要缺点。这也意味着果汁虽然仍然提供大部分的热量，但不如完整的水果满意。
