摔断后下垂是很常见的。修复这种骨折的手术需要下巴的接线,手术后大约三到六个星期,你的嘴巴和下巴的移动将有限,以便愈合。由于咀嚼能力降低,进食可能会变得困难,您的膳食将由液体或泥状食物组成。为了增加体重,你需要吃小而频繁的营养丰富的食物。
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确定您的卡路里需求
确定您的营养需求是计算卡路里和蛋白质增重的目标所必需的。卡路里要求是基于身体活动,性别和年龄。平均适度活跃的成年女性每天应该消耗大约2000卡路里的热量,而中等活跃的成年男性应该每天摄入2,400到2,600卡路里的热量。对于31岁以上的成年男性和女性,饮食参考摄入量为每天每千克体重0.66克蛋白质。为了确定蛋白质的需求,把你的体重减去2. 2公斤。这个数字应该乘以0.66来找到你每天的蛋白质目标。跟踪你的摄入量。进食超过您估计的热量和蛋白质需求将会促进体重增加。
<! - 2 - >喝大量液体
手术后的液体摄入量对于确保您获得足够的营养来增加体重至关重要。尽量每天喝至少六到八杯的液体。虽然这些液体中的一部分可以是水,但您也应该食用高热量液体,如营养补充剂,果汁,酸奶冰沙,牛奶和奶昔。只要能通过吸管,也可以包括麦片,燕麦片和小麦奶油等熟麦片。蛋白粉可以添加到饮料中,以进一步提高蛋白质。
<! - 3 - >用于添加营养素的原浆食品
只要食物被搅拌成可以通过吸管啜饮的稠度,也可以用带有颚的人食用调味食品。软,潮湿的牛肉,鸡肉或鱼肉可以用肉汁或肉汤腌制。可以混合使用软蔬菜的基于牛奶或奶酪的汤。熟的面条或大米可以与肉汁或酱混合。成熟的水果,如香蕉,桃子和芒果可以被制成泥,然后单独或在冰沙中食用。蒸胡萝卜,土豆和花椰菜,并将它们与奶酪酱或液体黄油结合起来,以获得更多的卡路里。避免食物与皮肤,果皮,骨头或坚果。
其他饮食注意事项
提早做饭和每2到3小时进食一次可以帮助您达到体重增加的目标。如果这个计划你吃不饱,减少两餐之间的时间。另外,请小心温暖的饭菜。食用前检查食物的温度可以防止你进一步口腔不适。多种维生素对于帮助愈合非常重要。检查你的营养补充剂的标签,如果没有添加维生素和矿物质,请与你的医生检查是否需要添加液体复合维生素。最后,在愈合过程中应该考虑口腔健康。每顿饭后用盐水冲洗会将食物残渣从牙齿和牙龈上冲走。