从您的香草园中切下新鲜的迷迭香,在您的任何鸡肉,鱼肉,猪肉或肉类菜肴中使用其芳香的叶子。这种木本植物生产的叶子在面包,黄油,汤,酱料和蔬菜中也很好吃。该植物产生丰富的茎,所以你可以收获它整个赛季长,仍然有足够的剩余保存。如果您了解切割迷迭香的时间和方式,您可以适当保护植物,并保持整个季节长出健康的草本植物。
<! - 1 - >每日视频
第一步
照片集Katy Jane Conlin / Demand Media 早上收获迷迭香,以获得最佳的风味。
第二步
Photo Credit Katy Jane Conlin / Demand Media 用一把锋利干净的剪刀,花园剪刀或一把刀子切割整个迷迭香茎,而不是单个叶子。
<! - 2 - >步骤3
照片集Katy Jane Conlin / Demand Media 将主干完全切回到主分支或侧分支。
第四步
照片集Katy Jane Conlin /需求媒体即使您不需要立即使用迷迭香,也可以定期收获茎,鼓励更多的增长。你可以随时保存迷迭香,以备后用。您可以在整个生长季节随时收获新鲜的迷迭香。如果你打算干迷迭香,收获之前,开始开花。
<! --3 - >小贴士
- 迷迭香花是可食用的,味道不错。将迷迭香茎倒挂在凉爽,通风良好的房间内,远离阳光,以使其干燥。
- 沿茎干擦手指,在干燥后剥去它们的叶子。
- 将干迷迭香存放在玻璃罐中。冷冻迷迭香茎,如果你喜欢,或将它们装入瓶或油瓶保存。
- 你需要的东西
- 剪刀,园林剪或刀