高蛋白质糖尿病患者的快餐

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高蛋白质糖尿病患者的快餐
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Anonim

如果您有糖尿病,您的身体不会正确地代谢碳水化合物,并且您有高血糖水平。碳水化合物控制的饮食可以帮助你管理你的血糖水平,健康的高蛋白小吃可以帮助你坚持这样的膳食计划。美国糖尿病协会建议在每餐中加入蛋白质来源。

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不加糖酸奶

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一个8盎司的无脂酸奶包装容器中含有13克蛋白质,或者是一个2000卡路里饮食中每日摄入量的26%。消费更多的低脂乳制品,如酸奶,可以帮助你控制你的糖尿病。酸奶是钙的良好来源,有助于建立和保持强壮的骨骼。对于一种高蛋白,低碳水化合物的小吃,可以用切花蔬菜,如西兰花和花椰菜小花或豌豆,制成无脂肪的酸奶。

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吞拿鱼

一罐3盎司的罐装金枪鱼水提供16.5克蛋白质。罐装金枪鱼和金枪鱼罐头是即食食品,您可以在家中或工作时不储存冷藏食品。金枪鱼提供欧米茄-3脂肪酸,当你经常食用时,可以降低心脏病的风险。这种益处对糖尿病患者很重要,因为糖尿病是心脏病的危险因素。在一片全麦面包上加入生菜和西红柿炖金枪鱼。

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土耳其卷式火腿切片火鸡胸肉含有4.7克蛋白质每盎司,只有28卡路里。取几片火鸡,撒上部分脱脂意大利乳清干酪,每1/2杯提供14克蛋白质。在奶酪上放置鳄梨片,它提供了心脏健康的单不饱和脂肪。卷起每个火鸡胸肉周围的奶酪和鳄梨为您的零食。通过使用无脂奶酪或低脂瑞士奶酪而不是意大利乳清干酪来改变小吃。

酸奶酪

4盎司的脱脂奶酪提供12克蛋白质,是钙的来源。用2汤匙葵花子或一盎司的坚果,消耗你的奶酪,添加健康的不饱和脂肪。芹菜,黄瓜片,浆果和甜瓜,奶酪也很好。选择减脂奶酪而不是定期减少饱和脂肪的摄入量,这会增加胆固醇,进一步增加患心脏病的风险。

豆类和低脂奶酪

一半的无脂奶油豆包含6克蛋白质,一盎司的脱脂切达干酪含9克。将低脂奶酪切成无脂的再浇,黑色,平托或其他豆类,如果需要的话可以加上莎莎酱或无脂酸奶。你可以自己吃豆子和奶酪,也可以用莴苣叶把它包起来。选择低钠罐头豆或煮干豆,以减少这种高蛋白小吃的钠含量。