蔬菜汤可以是一个丰盛和低热量的方式来满足你的饥饿，同时也充满了你的身体有益的维生素和矿物质。结合几种不同的蔬菜颜色和品种将增加你的汤的营养，并提供新的口味。吃富含蔬菜的饮食可能会降低患心脏病，中风，2型糖尿病和某些类型的癌症的风险。准备一个自制的蔬菜汤可以帮助你消耗大量的这些营养丰富的食物。
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简单的蔬菜汤
这个食谱可以快速准备，并配以全麦面包，以获得满意的营养餐。将切碎的红皮土豆，胡萝卜，芹菜，洋葱和大蒜放入汤锅中。盖上无钠蔬菜汤，煮沸。将火煮至煨，盖上锅盖，直至蔬菜嫩芽约15分钟。加入冷冻的青豆，玉米和豌豆，再煮沸。炖直到加热通过和服务与加热部分脱脂莫扎里拉奶酪加热的碗温和的钙。
<！ - 2 - >辣蔬菜豆泥汤
豆类添加纤维和蛋白质汤，提高口感和质地。炒洋葱，墨西哥胡椒胡椒和大蒜橄榄油，直到软。加入无钠蔬菜汤，切碎的红灯笼椒和两罐无盐斑豆。煮沸，然后减少热量和煨约10分钟，或直到整个热。钢包放入温暖的碗中，配上切碎的生菜，番茄和鳄梨作为配料。
<！ - 3 - >蔬菜和糙米汤
在一锅蔬菜汤中加入蒸糙米会增加饱足感，以及健康的纤维量。用橄榄油炒洋葱和大蒜约五分钟。加入切好的胡萝卜，芹菜和土豆，再煮5分钟。搅拌切成片的蘑菇，煮约三分钟。加入低钠蔬菜汤，海盐和黑胡椒。炖汤，直到蔬菜嫩。搅拌熟糙米和热。在就餐之前撒上新鲜的欧芹。
嘎吱嘎吱的蔬菜汤
烹调蔬菜可以让他们保持清脆，并将蔬菜的味道赋予蔬菜汤。用橄榄油将西兰花，卷心菜，芦笋，青豆和西葫芦切碎三到五分钟，或者直到刚开始做饭。加入无钠蔬菜汤，煮沸。从热气中取出，立即舀入温暖的碗中。再加上新鲜的帕玛森奶酪，配上全麦蒜面包。
