如果过分强调对你不利的食物,健康食品的名字可能会让你失望。如果你想把更有营养的饮食放在一起,把注意力集中在美国农业部美国膳食指南的特色食物上。这个建议鼓励你吃更多的水果,蔬菜,全谷物和低脂肪的蛋白质来源。通过从这些组中选择各种物品,您将获得您身体每天所需的全部营养素。
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水果
水果和蔬菜提供膳食纤维,调节消化和心脏健康。根据美国农业部营养数据库,选择水果如梨和浆果高纤维含量。要得到您的维生素C,选择桔子,葡萄柚,菠萝,木瓜,芒果和猕猴桃。对于钾,多吃香蕉。葡萄干,杏等干果可提供高矿物质含量,但由于天然糖浓度高,所以应少量食用。
<! - 2 - >蔬菜
大多数蔬菜都是天然健康的,当你不用脂肪和调味汁的时候吃。营养丰富的高纤维蔬菜包括朝鲜蓟,煮熟的菠菜,西兰花,抱子甘蓝。疾病控制和预防中心(CDC)还推荐豆类,西红柿,红薯,花椰菜,胡萝卜,辣椒,熟蔬菜等各种重要的维生素和矿物质。
<! - 3 - >全谷物
美国疾病控制和预防中心报告说,全麦,如全麦,小麦和黑麦,被认为比用精制谷物制品如白面包更健康。常见的健康谷物食品包括燕麦片,糙米,全麦面包,黑麦饼干和即食谷物。这些提供了大量的纤维,蛋白质,铁和B族维生素。一些商业谷物有额外的铁和其他矿物质和维生素添加到他们的成分。不太常见的全麦食物的名字包括小麦,小麦和藜麦 - 都是有益健康的配菜。野生稻,荞麦和爆米花也是全谷物。
蛋白质食品
蛋白质食品,如牛奶,奶酪和酸奶也提供钙和其他营养素。美国心脏协会建议选择1%或无脂肪的乳制品,每周至少吃两次低脂鱼。鳟鱼,黑线鳕,鲈鱼,金枪鱼和橙rough鱼都有类似的蛋白质,但比大理石牛肉,猪肉和羊肉的脂肪少。去除鸡肉皮肤,吃肉腰,而不是肋骨,削减保持健康。