墨西哥食物丰富而俗气，可能是放纵的，但它肯定不是饮食友好的。传统的墨西哥食物更注重新鲜的海鲜，豆类和蔬菜，在腰围上可能更容易，但是在参观美国餐馆时，可能很难找到这些营养丰富，口感更轻的菜肴。因此，要享受您的用餐，做一些艰难的选择，并定制您的订单，所以它不会破坏你的饮食计划。
<！ --1 - >当天录像
在吃饭之前
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在您前往餐厅之前，如果可能的话，在网上搜索菜单，并在考虑营养的同时作出一些选择。一旦你坐在桌旁，这种经验丰富的节食策略可以帮助你避免饮食的诱惑。当你在餐厅，要求服务器举行芯片和莎莎，一个主要的饮食陷阱。如果你忍不住的话，只需分出几块筹码，这样你就不会太过分了。一个更健康的南部边境开胃菜是柑橘汁腌制的新鲜海鲜。一些餐馆还提供墨西哥调味料的虾鸡尾酒，另一个健康的首选。富含蔬菜的肉汤汤也可以成为健康的开胃菜。
<！ --2 - >明智地挑选主人
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跳过任何单纯由奶酪和豆泥，如奶酪和豆辣酱玉米饼馅。相反，去一个可定制的菜，如fajitas，在那里你可以堆上蔬菜，跳过一些奶酪，酸奶油和鳄梨酱。美国心脏协会建议订购玉米饼代替面粉。 “烹饪之光”也说，在墨西哥餐馆，牛肉炸玉米饼是一个更聪明的选择，因为它们的卡路里和钠含量往往较低。如果你选择一个卷饼，要求它作为一个碗 - 这意味着玉米饼被留下。这大大减少了卡路里和菜中的碳水化合物。如果豆子作为配菜，要求黑豆黑豆 - 而不是豆泥。
<！ --3 - >考虑沙拉？
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沙拉似乎是一种健康的选择，但在墨西哥餐厅要小心。有一个机会，它可能会在一个玉米饼壳，这是油炸，可以增加近400卡路里的食物。如果你想要一份沙拉，那就找一个放在生菜床上的东西，再加上瘦肉蛋白，比如鸡肉，虾，黑豆或者斑豆。使用莎莎酱而不是酸奶油或鳄梨酱。
保持自定义
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为了保持您的膳食尽可能接近真实，定制您的膳食 - 他们可以说最糟糕的是“不”。要求烤鸡肉或鱼酱在旁边;你可以走得更远，并要求它用少量的油，糖或盐煮熟。用pico de gallo或鳄梨切片加上蛋白质，然后加入无脂或无钠的黑豆。
