无花果起源于阿拉伯,在炎热,干燥的夏季和凉爽潮湿的冬季地区生长最好。根据加利福尼亚无花果顾问委员会的说法,虽然被认为是一种水果,但无花果实际上是倒花,种子是水果。花或水果,营养丰富的干无花果可以帮助您满足您的一些必需的营养需求,使其成为您的饮食健康的补充。
<! - 1 - >当日录像
纤维含量高
一杯半干无花果干含有7.3克纤维。在饮食中加入更多的纤维可以帮助降低心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。无花果干含有可溶性和不溶性纤维。可溶性纤维减缓食欲和血糖控制的消化,也有助于降低血液胆固醇水平。不溶性纤维增加粪便体积,改善肠功能。根据医学研究所,健康的成年女性每天需要25克纤维,成年男性需要38克。
<! - 2 - >适合你的骨骼
根据加州无花果顾问委员会的数据,无花果包含的钙比其他大多数的水果要多,其中121毫克含有1/2杯。充足的钙摄入量可以支持骨骼健康和生长,并降低患骨质疏松症的风险。成人每天需要1000到1,200毫克的钙。一份干无花果满足您日常钙的12%,几乎与1杯未包装的奶酪相同。在您的饮食中加入各种富含钙的食物,如干无花果,可以帮助确保您满足您的日常需求。
<! - 3 - >降低血压
消费干无花果可以帮助您满足日常的钾需求,并有助于降低血压。 1/2杯无花果干含有507毫克的钾。钾是一种有助于保持体液平衡的矿物质。增加每日摄入钾可以帮助钝化钠的影响,有助于降低血压。美国心脏协会表示,健康饮食每天应该含有4,700毫克的钾,来自天然食物。一份干无花果可以帮助你满足日常钾需求的10%。
铁的好来源
干无花果也可以帮助您满足您的铁需求。 1/2杯无花果干含有1.5毫克铁。铁是帮助运送血液中的氧气所需的必需矿物质。如果你的饮食中没有足够的铁,氧气输送到你的细胞减少,使你感到疲倦和虚弱,更容易受到感染。 51岁以上的成年男性和女性每天需要8毫克的铁,19到50岁的女性每天需要18毫克的铁。