烤鸡胸肉营养信息

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烤鸡胸肉是一个夏天最喜欢的，用平底锅或烧烤酱slathered。它的多功能性使得这种肉在厨房也有用;烤鸡胸肉本身不仅可以作为高品质的蛋白质来源，还可以添加到沙拉和砂锅中，以提高营养价值。在美国各地的杂货店里都可以买到鸡胸肉，而且你可以找到生鸡肉或者预先烹饪的。

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一个4盎司。烤的去皮鸡胸肉含有187卡路里的热量，虽然一定要说明在鸡肉上使用的任何调味汁或腌泡汁，以避免消耗太多的卡路里，因为这可能会导致体重增加。没有必要拖出你的食物秤来衡量一个4盎司。部分：这个烤鸡胸肉的大小大约是你手掌的大小。

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4盎司。烤鸡胸肉有4克脂肪。这占一部分鸡的卡路里的19％。根据你的性别和生活方式，你每天的脂肪摄入量应该占总卡路里的20％到35％。保持脂肪消耗，避免体重增加和相关的健康问题。

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吃一个4盎司。烤鸡胸肉的一部分，你的膳食计划提供25克的蛋白质。这一数额占日本医学研究所推荐的46-56g的44. 6-53.3％。像所有的动物蛋白质，烤鸡胸肉是一个完整的蛋白质，含有你的身体所需的所有功能氨基酸。

一份烤鸡胸肉提供7％的日常推荐摄入量的铁，这是你身体用来制造红血球的一种矿物质。如果你的饮食中没有足够的铁，你可能会感到疲劳，心悸和皮肤苍白，这种情况称为贫血。一个4盎司。烤鸡胸肉还包含你每天需要的2％的钙。

烤鸡胸肉可能含有比其他肉类少的胆固醇，但仍然约含三分之一建议的每日限制300毫克。你的饮食中的胆固醇通常占据你的动脉，建立和最终阻止血液流动。这可能导致心脏病发作和中风的风险增加。