自1962年以来，Pepperidge农场的一种产品 - 烤金鱼饼干已经上市，当时Margaret Rudkin从瑞士的面包师处购买配方。 Pepperidge农场 - 最终出售给Campbell Soup公司 - 仍然是蛋糕，饼干，面包，饼干，甜点，糕点和配菜的品牌名称，以及广受欢迎的金鱼饼干。
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<！ - 1 - >品种
金鱼饼干，用那种熟悉的金鱼咧嘴，从小脆脆的金色金鱼形饼干演变成各种饼干，包括金鱼色，切达干酪，全麦面包，椒盐卷饼，巴马干酪，比萨饼，婴儿切达干酪，世界珍宝，花园切达干酪，香味花园切达干酪，赛车牧场，Slammin的酸奶油和洋葱。金鱼Grahams包括巧克力，肉桂，香草，蜂蜜和S'mores冒险。
<！ - 2 - >营养成分
55份原装金鱼烘焙点心饼干，每包含150卡路里热量，6克脂肪，230毫克钠，20克碳水化合物和3克蛋白质。一份51口味金缕梅饼干有140卡路里，5克脂肪，250毫克钠，19克碳水化合物和4克蛋白质。一份50金鱼巧克力Grahams有130卡路里，4克脂肪，125毫克钠，22克碳水化合物，2克膳食纤维，11克糖和2克蛋白质。
<！ - 3 - >成分
Pepperidge Farm Goldfish含有未漂白的富含小麦粉，向日葵，低芥酸菜子油和/或大豆油;酵母;糖;香料;自溶酵母;磷酸一钙;碳酸氢铵小苏打;和洋葱粉。每种香料都会有其他成分，如切达干酪，巴马干酪固体，巧克力，肉桂，香草和蜂蜜。 Pepperidge农场金鱼饼干不含防腐剂。
维生素和矿物
Pepperidge农场强化金鱼饼干成分与几种必需的维生素和矿物质。这些微量营养素包括烟酸，还原铁，硫胺素，维生素B-1，维生素B-2和叶酸。但是，这些产品都没有提供大量的这些营养素。例如，原来的金鱼饼干只提供每日钙值的2％和铁的每日价值的4％。切达金鱼每日提供钙的百分之四，只有铁的每日价值的百分之二。这些值是大多数口味的指示。
