蛤蜊通常是通过沾满蛤蜊或蛤条并将其油炸而成，是一种常见的食物。软壳蛤蜊有时用来制作这道菜，以及其他类型的蛤蜊。虽然某些类型的海鲜通常含有不安全的汞含量，但这种污染物在蛤蜊中通常不会含量很高。但是，这种安全的食物确实含有相当多的脂肪。
<！ - 1 - >当天录像
卡路里
3盎司。据MyFitnessPal报道，炸蛤蜊的部分含有172卡路里。这份服务可能适合您的膳食计划，作为晚餐的清淡午餐的一部分，配上沙拉或其他食物。一天中消耗的卡路里应该平均分配在餐食中，以及几种低卡路里的小吃。一顿饭的卡路里最有利的范围是300到600，这取决于你的性别和分配给你的膳食计划卡路里的数量。
<！ - 2 - >脂肪
大约是一个3盎司的卡路里的一半。炸蛤蜊的食物来自脂肪，远远超过了脂肪含量的10％。您的膳食计划中可能仍然包括油炸蛤蜊，但是，如果您仔细地监控您当天所吃的食物，请确保选择低脂食物。这部分蛤蜊含有9克脂肪，其中2克饱和。饱和脂肪对你的胆固醇的贡献比你饮食中的其他任何东西都多，而且消耗太多可能会增加你患心脏病的风险。
<！ - 3 - >碳水化合物和蛋白质
你的身体依赖于你的饮食中的碳水化合物和蛋白质作为健康的能量来源。一个3盎司。炸蛤蜊的服务为您提供9克碳水化合物 - 这是您每天所需的最低量的6.9％。在你的饮食中加入足够多的富含碳水化合物的食物，每天摄入至少130克。这部分的油炸蛤蜊还贡献了12克蛋白质的膳食计划。医学研究所建议每天摄取46至56克蛋白质以达到最佳健康状态。蛋白质帮助您建立肌肉和修复细胞，以及帮助您的身体制造酶和激素。
维生素
炸蛤蜊作为维生素C的良好来源 - 每个3盎司。服务为您提供您每天需要的金额的百分之十四。维生素C通常被称为维生素，可以改善免疫功能，帮助您抵御感冒，但是在防止自由基引起的细胞损伤方面也起着关键作用。请注意，吸烟抢夺维生素C的身体，所以如果你是一个吸烟者，包括在您的饮食中的炸蛤蜊可以给你一个在这种营养的提振。炸蛤蜊的一部分还含有维生素A每日推荐摄入量的5％。
矿物质
如果没有铁，你的身体根本就不会发挥作用，它有助于将足够的氧气输送到身体的各个部位。海鲜是将铁添加到饮食中的绝佳选择，炸蛤蜊也不例外。一个3盎司。炸蛤蜊的服务为您提供66％的铁，你的身体每天需要。全国健康和营养调查显示，虽然大多数男性在饮食中得到所需的铁质，但许多女性不会将其置于贫血的风险之中。这种情况会导致呼吸困难，疲劳，头痛和皮肤苍白。一个3盎司。炒portion部分也有每日推荐值的5％。
注意事项
在菜单上出现炸蛤蜊时，监视钠的用餐计划。一个3盎司。服务含有309毫克。虽然这并没有消耗医学研究所推荐的每天1500毫克的限量，但是许多人每天所吃的食物中还有足够的盐，以保证关注一部分蛤蜊中的钠含量。食用过多的盐会导致高血压和其他健康问题。
