美国农业部和世界各地的类似机构使用食物金字塔代表你需要健康的每个食物组的部分。因为运动员比非运动员有不同的营养需求，食物金字塔指南已经被修改，以向运动员显示他们应该消费什么。为了表现良好，耐力运动员需要满足其能量，碳水化合物，蛋白质和脂肪的要求。
<！ - 1 - >当日录像
水果和蔬菜
耐力运动员不需要比非运动员多吃水果和蔬菜。食物指南建议每个人每天至少吃三份蔬菜和两份水果。根据瑞士营养学会（Swedish Society for Nutrition）的数据，食用量超过这个建议的份量是可以的，但也可能导致一些运动员出现胃肠问题。
<！ - 2 - >谷物
谷物是运动员饮食的重要组成部分，因为它们是用于能量的碳水化合物的主要来源。因为全谷物比精制谷物营养更丰富，所以应该经常食用。耐力运动员推荐的碳水化合物量为每公斤体重6-12克。这是基于这样一个假设，即耐力运动员的运动强度至少是有氧运动能力的70％，每天超过1小时。运动员也可以吃碳水化合物的精炼来源，如运动饮料和能量棒，以填补更多的即时能源需求。
<！ - 3 - >乳制品，肉和蛋
乳制品，肉和蛋是蛋白质，钙和脂肪的来源。尽管运动员的蛋白质需求比非运动员要高，但他们不需要增加这些食物的摄入量。根据瑞士2008年“国际运动营养与运动代谢杂志”发表的一项研究，运动员可以通过食用推荐的肉类，奶制品和蛋类以及含有蛋白质的谷物来满足他们的蛋白质需求。许多运动饮料和酒吧也包含蛋白质来满足需求。
油
油是来自植物的液体脂肪形式。它们是必需脂肪酸的重要饮食来源，您需要适当的细胞功能和健康。运动员比非运动员需要更多的健康脂肪，因为他们有更高的能量需求。每运动一小时，他们应该多吃一半的油，在食物中加入食用油，吃坚果食品。
