零食是你的膳食计划的重要组成部分。它可以帮助你控制饥饿，并可以帮助你满足你的营养需求。蔬菜是一种健康的小吃选择，因为它们热量低，纤维含量高。然而，许多干菜片可能不如其源蔬菜的健康点心，但它会比传统的薯片更好。
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<！ - 1 - >成分
有很多不同品牌的干菜片，都有不同的配料。坚果在线功能包括红薯，南瓜，胡萝卜，青豆，芋头和蓝色甘薯散装干菜片。将薯片在非氢化菜籽油中煎炸，并包括加入的糊精和盐。糊精是一种碳水化合物，有助于将盐粘附在芯片上。
<！ - 2 - >份量和卡路里
根据美国食品和药物管理局（FDA）的说法，份量标准可以帮助您比较同类产品。一盎司是芯片的典型份量。 1盎司的蔬菜片含有大约150卡路里的热量。相比之下，雷氏薯片同样含有150卡路里的热量，但脂肪含量较高。
<！ - 3 - >脂肪
一份干菜片含有6克总脂肪和1克饱和脂肪。美国心脏协会建议您限制饱和脂肪的摄入量低于总卡路里的7％，或在2000卡路里的饮食中少于15.5克。由于蔬菜切片是用非氢化芥花籽油制成的，所以他们的总饱和脂肪含量低，为1克。
碳水化合物和蛋白质
每份1盎司干菜片含有17克碳水化合物，3克纤维，5克糖和1克蛋白质。在饮食中加入更多的纤维可以帮助改善消化和满足饥饿感。健康女性每天需要21至25克纤维，健康男性每天需要30至38克纤维。根据美国糖尿病协会的资料，纤维还有助于调节消化系统，降低胆固醇，控制血糖和防止体重增加。
钠
每份1盎司干蔬菜片含有75克钠。相比之下，1盎司普通的Lay薯片含有180毫克的钠。钠摄入量过高会导致你的身体保持液体，增加血压，并增加心脏病发作和中风的风险。美国农业部建议你每天限制钠的摄入量为1,500至2,300毫克。
