麸质不是鼻窦感染的常见原因，除非您对谷蛋白过敏。麸质是在小麦中发现的四种最常见的蛋白质之一，引起过敏反应。在过敏反应期间，您的窦腔可能会发炎并肿胀，导致粘液堵塞和感染。如果您怀疑您的鼻窦感染是麸质过敏的结果，请与您的医生进行充分的评估和诊断。
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面筋过敏
面筋在小麦中被发现，被认为是一种常见的食物过敏原。如果你对麸质过敏，根据MayoClinic的说法，你的免疫系统在摄取过程中会产生抗过敏抗体。 COM。身体没有确定蛋白质是安全的，因此产生IgE抗体来保护身体。这导致身体中的其他化学物质如组胺。肥大细胞释放组织胺，在整个身体的软组织中发现，导致常见的食物过敏症状。
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窦组织中组胺的存在会导致发炎和肿胀。当鼻窦发炎时，粘液会被困在整个腔内，不能正确排出鼻孔。根据马里兰大学医学中心的数据，这种停滞的粘液为病毒，细菌和真菌的形成创造了理想的环境，导致了鼻窦感染。鼻窦感染可引起发烧，寒战，窦压，面部压痛和窦性头痛。
<！无麸质饮食预防和治疗导致鼻窦炎的麸质过敏的最有效方法是避免小麦产品或含有小麦副产品的产品。克利夫兰诊所建议在摄取产品前阅读所有产品标签。寻找以下成分：麸皮，高蛋白面粉，淀粉，粗面粉，硬粒小麦，碾碎的小麦，全麦面粉，粉末，面包屑，拼写和蒸粗麦粉。食品制造商必须依法在预包装食品中披露小麦的使用情况。寻找这个披露，避免吃这个产品。
注意事项
