随着大型体育赛事或大型训练课程的临近，您可能担心维持能量水平和维持表现。不要害怕 - 有一个被称为碳水化合物负荷的概念，你可以操纵你的营养，以确保你的感觉和表现你最好的一天来。当计划你的碳水化合物负载时，选择合适的食物至关重要。
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碳水化合物载入原则
当你刻苦训练时，你的身体会燃烧糖原 - 储存在肌肉中的碳水化合物形式 - 燃料。要继续，这个糖原需要补充。通过在比赛或事件之前加载碳水化合物，可以确保您的糖原商店满负荷运转，为您提供持续的能量。在您的碳水化合物负载期间，每天每磅体重需要3-5克碳水化合物。
<！ --2 - >挑选一堆
容易消化的碳水化合物是你最好的选择。这些进入血液相对较快，可以帮助提供快速释放的能量。运动营养师南希·克拉克（Nancy Clark）建议，燕麦棒，百吉饼，香蕉和葡萄干等高糖水果，麦片，白土豆，意大利面，风味酸奶，米饭和无花果。如果你正在努力吃这么多的碳水化合物，那么液体来源 - 比如运动饮料和少量的果汁 - 可能是有用的。
<！ - 3 - >要避免的事情
虽然高纤维食物通常是健康的饮食，但碳纤维负载阶段是您想限制纤维的一个阶段。高纤维食物消化速度较慢，可能导致胃胀气。这意味着吃大量的蔬菜或豆类不是一个好主意。你也想限制食用全谷物和高纤维水果，如浆果或苹果，同时避免添加纤维的任何食物，如高纤维或麦麸。
找到你的最佳计划
没有人会为每个人工作碳水化合物装载协议或食物集列表。一个好主意是在大型活动前的两三个星期尝试多种食物的碳水化合物负荷量，这样你就可以看到你最好的反应。避免在大日子之前或大日子之前引入任何食物，并且尽可能地坚持简单，单一成分的低脂肪含量和低至中等蛋白质含量的碳水化合物食物。
