在运动过程中或运动过度时,您的肌肉可能会感到酸痛,特别是如果您通常不会严格运动的话。这是由于肌肉损伤和细胞中天然废物的堆积造成的。在身体活动之前和之后吃正确的食物可以帮助你的肌肉愈合更快,缓解酸痛和疼痛,甚至首先防止肌肉损伤。
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蛋白质修复肌肉
富含蛋白质的食物提供氨基酸,为您的肌肉和其他身体组织提供积木。你必须从你的日常饮食中获得足够的蛋白质,以帮助你的身体修复细胞和建立新的,特别是如果你有肌肉酸痛。哈佛大学公共卫生学院建议平均每天摄入46克的成年女性和56克的男性。如果你运动量很大或者是运动员,那么你可能需要更多的蛋白质。确保你每天至少得到两到三份蛋白质。一份包括2到3盎司的熟肉,家禽或鱼;一个鸡蛋一盎司的奶酪;或1/2杯煮熟的干豆。
<!蓝莓含有效抗氧化剂2010年发表在“分子营养与食品研究”杂志上的一项研究表明,在蓝莓中发现的抗氧化化合物可能有助于防止肌肉损伤。根据研究,蓝莓含有高水平的抗氧化剂,称为花青素,可能有助于保护骨骼肌 - 如你的四肢 - 在剧烈的体力活动中产生的废物。需要进一步研究这种效果所需蓝莓的数量,以及何时应该食用。
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樱桃汁可能有助于治疗肌肉和蓝莓一样,樱桃也可能对肌肉有保护和治疗作用。 2006年在“英国运动医学杂志”上发表的研究报告说,每天饮用12盎司樱桃汁的人每天服用8天,由于运动损伤,肌肉疼痛和疼痛更少。值得注意的是,喝樱桃汁的个体在运动后平均损失4%的力量,而那些没有22%的力量损失的人。这可能是由于樱桃汁的抗氧化和抗炎作用。确保您购买的樱桃汁不含添加的糖。
碳水化合物提供能量