全果饮食也被称为果实饮食,包括酸性水果,如橘子和葡萄柚; ,亚酸果实,如苹果,樱桃和浆果;甜的水果,如葡萄和甜瓜; ,油性水果,如椰子;和干果,如枣。全果饮食中含有糖和抗氧化剂,但缺乏蛋白质,脂肪,维生素B12和其他必需的维生素和矿物质,可能会对糖尿病患者造成严重的风险。
<! - 1 - >当日视频
早餐
喝一杯西瓜果汁,吃一碗混合瓜,开始新的一天。西瓜果渣汁是来自果肉和果皮的果汁,可以降低代谢综合征的风险,代谢综合征是一种涉及肥胖,2型糖尿病和心血管疾病的疾病。西瓜皮含有丰富的氨基酸瓜氨酸,在身体内部产生精氨酸,这是一种产生一氧化氮气体的氨基酸,可以使血管内壁的内皮细胞放松,增加血流量,降低心血管疾病的风险,根据2007年在“Acta Paediatra Taiwanica”出版的You-Lin Tain的研究,2007年发表在“营养学杂志”上的研究发现,西瓜果渣汁能增加精氨酸含量,降低糖和脂肪的血液含量,并改善2型糖尿病肥胖大鼠动脉功能障碍。结果首次证实,西瓜果汁能增加棕色脂肪,减少过量的白色脂肪,降低心血管疾病危险因素的血液水平,并改善动脉内皮细胞的活性。棕色脂肪细胞燃烧卡路里,而白色脂肪细胞储存脂肪。如果您是糖尿病患者,请和您的医生商谈饮用西瓜果汁。
<! - 2 - >午餐
午餐时,吃一些亚酸水果,如苹果,梨,杏,桃子和浆果。亚酸果实是低血糖的,不会迅速增加血糖水平。如果您有糖尿病,低血糖水果是理想的。浆果,如草莓,蓝莓,黑莓和覆盆子,含有很高的抗氧化剂,这些物质可能会延缓老化过程,降低患癌症和心脏病的风险。
<! --3 - >小吃
橘子,橘子或干果,如无花果和红枣,可以平息你的饥饿感。香蕉可以提供快速的能量。葡萄柚是低糖血症,如果你是糖尿病患者,这是一个不错的选择。然而,根据Susanne Mertens-Talcott在2006年的“临床药理学杂志”上发表的研究,葡萄柚可能会干扰某些类型的药物,如用于降低胆固醇的他汀类药物。
晚餐
椰子,菠萝,木瓜和芒果。G. Salil在2010年“化学与生物学相互作用”杂志上发表的研究发现,给糖尿病大鼠喂食椰子核蛋白可以逆转糖尿病相关胰腺中产生胰岛素的β细胞的损伤,并使血糖和胰岛素细胞恢复正常。研究认为,胰岛β细胞再生是由于椰子的精氨酸含量。