年龄越大，正确饮食就越重要。 虽然不能保证完美的健康，但当今的医学研究人员已经获得了越来越多的信息，这些信息表明哪种食物最适合保持苗条，健康和无癌。 因此，我们与一些顶尖的医生讨论了他们为了获得最佳健康所吃的食物类型。 而且，在增加饮食质量时，请不要将“十种最适合大脑的食物”排除在购物清单之外。
1拯救您的屁股早餐
加利福尼亚州帕洛阿尔托市斯坦福大学医院结直肠外科主任马克·莱恩·韦尔顿说：“我把这种食物称为“快乐的结肠食品”，它具有许多抗癌成分。” “我得到¼杯钢制燕麦和½杯老式燕麦。（钢制燕麦是加工最少的燕麦；它们具有完整的燕麦核和比老式的燕麦片更柔软，更坚果般的质感，这些燕麦片是碾成的首先从2½杯开水开始，加钢切燕麦，煮15分钟，再加老式燕麦，再煮5分钟，然后，每燕麦加¼杯麸皮和亚麻麸皮（亚麻是那些有益于心脏健康的omega-3脂肪的唯一植物来源之一。它也被证明可以增强免疫系统。）我在锅里加了3杯水，然后加了少量坚果混合物：芝麻，开心果或一些腰果最后，我添加新鲜或干蓝莓作为抗氧化剂和维生素。如果您可以在常规早餐中吃好松软的燕麦片，则可以再吃一两天。”
2精益午餐
纳什维尔范德比尔特-英格拉姆癌症诊所胃肠道肿瘤学临床主任乔丹•柏林（Jordan Berlin）医师表示：“我是一个汉堡或一碗辣椒和沙拉的家伙。” “它们含有大量的蛋白质和纤维。我最大的收获是每天可以摄取五到九种水果和蔬菜，我相信新鲜食品可以预防疾病。” 有关更多营养建议，请参阅40岁以上的40种最不健康的食物。
3救生晚饭
“在餐厅，我总是去钓鱼。”丹佛落基山癌症中心的放射肿瘤学家罗伯特·拉波特说。 “鱼中的ω-3脂肪酸具有良好的心脏和血管保护作用，并且在实验室测试中，它们最近表现出了对乳腺癌，结肠癌和前列腺癌极具吸引力的抗癌特性。我不知道。不要吃很多加工过的肉，我尽量避免食用糕点和饼干，因为它们富含脂肪和简单的糖分。”
4燃脂小吃
加州大学洛杉矶分校琼森综合癌症中心泌尿外科教授兼研究员马克·S·利特温说：“饮食的关键归结为避免生活中每天的小诱惑。” “为避免吃含脂肪的，含糖的零食，我会在抽屉里装满金枪鱼的铝箔袋，以备早午餐时吃。” 有关健康饮食的更多好方法，这里有10种无痛的饮食升级方法。
从饮食书中提取的5道菜
“我尝试遵循南海滩饮食法，因为与众不同，它区分好脂肪和坏脂肪，”位于科罗拉多州奥罗拉的落基山癌症中心的肿瘤学家Nicholas DiBella说道。 “对我来说，这意味着我要吃很多贝类，其他海鲜（用于omega-3脂肪）和坚果，因为它们所含的脂肪是不饱和的。我的午餐通常是火鸡三明治，苹果和一片低脂的我吃了很多瘦肉，瘦牛肉-烤牛肉和瘦肉块，其中脂肪被修剪掉了。”
6避免吃的牛肉
波士顿达纳-法伯癌症研究所（Dana-Farber Cancer Institute）的流行病学家医学博士查尔斯•福克斯（Charles Fuchs）说：“我的生活方式中很少有绝对的东西，其中包括红肉。” “但是我不经常吃它。在我们家每周最多吃一次。关于烧焦或煮熟的烤肉会使人暴露于致癌胺的建议值得我们关注。”
