当我的女儿一天早上叫醒我，问我是否刚从堪萨斯城回来时，即使我在家里睡了一个星期，我也知道生活不对劲。 我当时从事两项工作-在曼哈顿下城的一所法学院任教时往返中西部地区-一方面我可以指望上一年我坐下来参加家庭晚餐的次数。 许多晚上，我回到家，发现每个人都在睡觉，我一大早就醒了。 这么多年前，我和妻子还是我的研究生时，我并没有想像过这样的生活，他们共享一个Crock-Pot的饭菜。 某些事情不得不改变。
据许多专家说，我还知道与孩子坐在餐桌旁有助于保持孩子的体态，健康和沟通能力。 最重要的是，我知道我需要一种方法来防止日子流逝，这样一来我就不会醒来发现我的孩子在没有我的情况下长大和飞行。 因此，我为自己设定了一个规则：我一年至少每周与我的家人共进五晚晚餐，并且平均分摊购物，准备和烹饪。 简单吧？
当然没什么了。 我到纽约的两个小时通勤时间无济于事，也没有经常去中西部。 我不得不辞掉一份工作，学会以较低的薪水生活，并接受父亲不能像白人骑士那样回到自己的孩子（和妻子）的生活中，期望得到小号声。 如果他得到了kazoo，他很幸运。
最后，我了解到，只要妻子不首先将他踢出家门，一个男人就可以做任何他想做的事情。 准时回家是最简单的事情。 购物和烹饪更加困难，说服孩子们吃饭是最困难的。 他们花了一个不断发展的花招和很多耐心，将它们吸引到桌子上，但是它们最终还是来了，只问了一个问题：“嘿，爸爸，晚餐吃什么？” 这是我在此过程中学到的一些策略。 而且，如果爸爸需要一份招牌菜，那么做起来远比学习如何做最终的汉堡要糟糕得多。
1个主题之夜
减轻烤鸡肉的无聊感，将孩子们带夏威夷的夏威夷小蛋糕或Tex-Mex带到餐桌上。 如今，借助Hello Fresh，Blue Apron和Plated等服务，您可以直接到家门口获取新鲜的天然食材和易于遵循的食谱-它们比您期望的要美味得多-这是自发Taco Tuesdays的黄金时期。
2顿晚餐早餐
这是另一种混合方式，使孩子们感到兴奋。 很难拒绝您的pj煎饼和晚餐。 奇怪的是，这是我儿子唯一一次吃炒鸡蛋。 早上，他要披萨。 去搞清楚。 让他拥有它：它会成倍地增加您的父亲比赛。
3电视晚餐
快门
在电视前吃饭很有趣。 计划一个家庭晚餐和电影之夜，并谈论您所看的节目。 与今天的标准票价相比，来自70年代和80年代的经典轻弹比您想象的要友好得多。 也许您可以在自己的空闲时间里保存20个最真实的战斗场景。
4百乐
如果每个人都在家庭聚餐中带菜，那么每个人都有机会吃点东西。 它教孩子们计划自己的饭菜。 甚至沙拉配卷心莴苣也是一个不错的开始。 当我8岁的女儿做饭时，面条适合所有人-干面条。 我正在上火。 不过没关系; 张贴到Instagram的附庸风雅的镜头会让她觉得自己像是位真正的大厨。 谁知道，也许这会让我进入每个父亲都需要遵循的50个Instagram帐户。
5接受
您不必在家中享用家庭晚餐。 如果爸爸（或妈妈）迟到了，在办公室吃顿野餐晚餐。 您的老板会感谢您的承诺，您的同事可以参加聚会，而且这顿饭肯定比您要在拐角的百胜中餐厅中点的外卖菜更健康。
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