您可能会认为您知道有关感恩节的所有知识。 当然,这看起来很简单:为了纪念朝圣者和美洲原住民在1621年举行的盛大大餐,我们在11月的第四个星期四与朋友和家人聚会,吃太多的火鸡,馅和蔓越莓酱,尽量不要说话关于政治,也许看一点足球。 就是这样,对吗? 好吧,不完全是。 感恩节是一个假期,背景复杂而迷人。 这是有关感恩节历史的26个事实,可能会让您感到惊讶!
1感恩节应该是斋戒,而不是盛宴。
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正如历史学教授肯·阿尔芭拉(Ken Albala)在《 旧金山纪事报 》( San Francisco Chronicle) 中所解释的那样,“感恩节”的意图和传统与今天的假期所带来的glut盛宴有着很大的不同。 实际上,我们指向的第一个感恩节活动甚至都没有这样称呼。 真正的感恩节是朝圣者(尤其是其中虔诚的清教徒)聚会的一个机会,他们在斋戒和冥想的公共日子里感恩节丰收,并思考如何改善他们作为个人的缺点。
禁食和冥想听起来与吃火鸡,馅料和南瓜派的体重略有不同。
2朝圣者没有叉子。
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对于感恩节,这里有一些要感谢的东西:您可以使用叉子等有用的餐具。 您能想象要用勺子吃掉整个感恩节大餐吗? 听起来很粗糙! 但是,朝圣者坐下第一顿感恩节晚餐时,他们所要用的都是刀和汤匙。 (这可以解释为什么菜单上没有土耳其。)
3最初的感恩节持续了三天。
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爱德华·温斯洛 ( Edward Winslow )就是其中之一,它于1621年在马萨诸塞州普利茅斯举行的首次庆典有近150名与会者。 他写道:“经过三天的娱乐和盛宴。”
4加拿大的感恩节(也许)排名第一。
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根据CNN的报道,加拿大实际上是第一个感恩节的主办国。 有争议的说法是英国探险家马丁·弗罗比舍尔 ( Martin Frobisher)和他的船员于1578年到达北部的我们的邻居。他们高兴地在干燥的土地上,以牛肉,糊状豌豆和饼干盛宴庆祝。 然而,是否称其为感恩节仍需争论。
5梅西百货公司的首个感恩节大游行用的是动物而不是气球。
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1924年开始时,梅西百货的感恩节大游行没有今天我们都知道和喜爱的巨型气球。 取而代之的是,他们在纽约的街道上游行动植物。 同样也不小-我们说的是大象和老虎,都是从中央公园动物园借来的。 气球直到几年后才到达。
猫猫菲利克斯(Felix the Cat)是第一只猫,在1927年举行的第四届阅兵式上。早在那时,气球的保质期并不长。 由于没有放气程序,气球被简单地释放到空中,可以退还给梅西百货以获得金钱奖励。
第二次世界大战期间,威斯敏斯特大教堂(Westminster Abbey)6为美国军队举办了感恩节。
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1942年,英国加入了庆祝活动,在第二次世界大战期间在威斯敏斯特大教堂为驻英国的美军提供了感恩节服务。 这是900年来历史上第一次在这座传奇的大教堂内邀请外国军队,吸引了3500多名士兵聚集在长椅上,演唱了爱国国歌“美丽的美国”和“星条旗”。
7甚至宇航员也在太空中庆祝感恩节。
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与我们其他人不同,宇航员“实际上并没有在星期四放假”,正如NASA发言人丹·霍特 ( Dan Huot)告诉Space.com一样。 但是至少在国际空间站上,他们确实在太空中吃了一顿丰盛的饭菜,其中包括火鸡,玉米面包酱,酸果蔓酱和甜点。
8有三个名为土耳其的美国城镇。
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我们不确定得克萨斯州土耳其的感恩节会怎样? 土耳其,北卡罗来纳州; 或路易斯安那州的土耳其克里克(Turkey Creek),但我们只能假设它们具有传奇色彩。 在这些小镇中的每个小镇都有大约500名居民,这甚至可能只是一个邀请所有人参加的大型聚会。 (至少,这就是我们想象中的样子。)
9没有人完全确定哪位总统先赦免了火鸡。
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一些历史学家认为这是从亚伯拉罕·林肯开始的。白宫记者写道, 亚伯拉罕·林肯 ( Abraham Lincoln )赦免了一只火鸡,意在当他的儿子塔德(Tad)代其请教时。 “认罪获得承认,土耳其的性命得以幸免。” 其他人则认为这是始于40年代的哈里·杜鲁门总统 ,但白宫官方网站却否认这是“神话缔造者”传播的故事,还有一些人认为约翰·F·肯尼迪赦免了火鸡(恰好在火鸡身旁戴着标志)暗杀前几天,脖子上写着“ Good Eatin'President President”。
但是功劳确实归乔治·布什 ( George HW Bush)所为 ,他于1989年认真开始了这项活动。根据为总统赦免仪式养鸟的国民土耳其联邦的说法,普通火鸡的寿命并不长,可以预期即使总统缓刑,也只能再住两三年。
10科学说,男人被南瓜派的气味所吸引。
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公平的警告,以下信息可能会改变您对南瓜派的感觉:芝加哥气味与味觉治疗和研究基金会的研究表明,感恩节甜点的香气会增强男性的唤醒能力。 在1995年进行的研究中,参与者暴露于46种不同的气味和气味中,其中40%的人在闻到南瓜派时觉醒感有所增加。 正如该中心的神经病学主任艾伦·赫希(Alan Hirsch)博士在一次采访中说的那样,“这给这句话带来了新的含义,'通向一个人心脏的一种方式是通过他的胃,或者更多地是通过他的鼻子。”
11在感恩节,美国人平均吃掉约4, 500卡路里的热量。
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根据卡路里控制委员会的数据,感恩节这一天,美国人的平均摄入量可能超过4, 500卡路里和229克脂肪。 至于消耗掉所有这些卡路里所需的时间,您需要骑自行车15个小时,远足10.3小时或不间断打保龄球20多个小时。
12名美国人在感恩节前后吃了8000万磅的蔓越莓。
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每年美国人大吃一口4亿磅的红色小浆果,其中有20%(惊人的8000万磅)在感恩节的一周内被消耗掉了。 进一步证明了我们国家对蛋art小菜的热爱,每个假日季节美国人消耗超过500万加仑的果冻蔓越莓酱。
13我们在感恩节吃了4, 600万只火鸡。
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除非您是今年能获得总统赦免的幸运儿,否则感恩节是成为火鸡的恐怖时刻。 根据国家土耳其联邦的预测,感恩节将食用4600万只火鸡,圣诞节则将食用2200万只火鸡。
14以色列人吃火鸡最多。
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根据《 美国新闻与世界报道》(US News and World Report) 2015年的数据,在将火鸡推向我们的小河豚时,美国公民并不懈怠,每年每人消耗的体重达到104.9磅。 但是,与以色列相比,这个数字相形见pale。以色列的普通公民每年平均享受惊人的127.2磅禽肉。
15土耳其雕刻的世界纪录仅超过三分钟。
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根据吉尼斯世界纪录,准确地说是3分19.47秒。 而这就是踢球,这个唱片是由不庆祝感恩节的人保存的。 英国的保罗·凯利 ( Paul Kelly)拥有火鸡准备技能,而且也不会停止雕刻—埃塞克斯(Essex)本地人还保持着拔火鸡的记录,在11分钟30.16秒内使三羽鸟类失去羽毛。
16它比火鸡更含碳水化合物,使您在感恩节时困倦。
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火鸡中的色氨酸应归咎于人们在感恩节后的嗜好。 但是,土耳其的色氨酸并不比其他任何家禽都要多。 尽管色氨酸实际上可以引起困倦,但它绝对不是您在节日大餐后大量打na的罪魁祸首。 您不能睁大眼睛的真正原因是刚摄入的碳水化合物和卡路里的母体。 而且,如果您用一杯或两杯葡萄酒加满,那么,请考虑解决的奥秘。
17感恩节前夕是一年中最大的饮酒之夜。
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在感恩节之前的周三晚上,全国范围内的调酒师倒酒的次数再多。 根据咨询公司Womply的说法,绰号恰如其分的 Drinksgiving(是的 ,甚至有一部关于它的电影)与典型的星期三晚上相比,酒精饮料的销售量增长了167%。
18一些感恩节购物者可能会喝醉。
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RetailMeNot.com于2017年进行的一项调查发现,感恩节高峰期间约有12%的购物者是SUI,即受到影响的购物。 即使他们没有向后抛,这也不一定意味着他们正在满负荷运转。 在同一项调查中,四分之一的美国人承认在四天的周末购物时“睡眠不足”。 店家,后果自负!
19感恩节后的第二天是水管工的黄金时间。
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据水暖公司Roto-Rooter称,感恩节后的生意一直在蓬勃发展。 与该年其他假日周末相比,该公司每年都会以不幸的绰号“棕色星期五”来称呼,平均而言,服务呼叫数量增加了50%,整体业务增长了21%。
自1934年以来,每年底特律雄狮队都会在感恩节上演出20场。
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感恩节上的足球比赛可以追溯到1876年,但很少有球队像底特律雄狮队那样忠实地比赛。 它始于1934年,当时狮子会在创纪录的26, 000名足球迷面前对付芝加哥熊队。 狮子队以19-16败北,但新的传统诞生了。 从那以后,他们就参加了每个感恩节,除了第二次世界大战期间的六年中断。
21 FDR曾经在庆祝感恩节时尝试(部分成功)改变。
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信不信由你, 总统富兰克林·罗斯福(Franklin D. Roosevelt)于1939年尝试过感恩节。 那年的11月30日,罗斯福宣布担心感恩节这一天,美国人担心美国人没有足够的时间购物。 这个决定遭到了极大的嘲笑,尤其是共和党人的嘲笑,他们把新假期称为“感恩节”。 但并非所有人都抗拒。 在那一年中,有22个州进行了更改,有24个州停留在原始日期或未定,两个州(德克萨斯州和科罗拉多州)都遵守了这两个假期。
22将近80%的人认为剩菜是举办感恩节的最好部分。
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感恩节大餐既美味又丰盛,但尚未开始与剩菜进行比较-至少根据2015年的哈里斯民意测验显示,有79%的人认为吃剩菜是举办感恩节晚餐的最好部分。
23电视晚餐的发明是感恩节剩菜的结果。
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与人一样,公司在感恩节食品方面的眼睛可能会比肚子大。 实际上,这就是我们享用电视晚宴的原因,这是1950年代及其后几十年间在全国郊区住宅中一度普及的主食。
1953年,由于订单计算错误,食品行业巨头Swanson在节后节余有260吨冷冻火鸡。 斯旺森推销员格里·托马斯(Gwan Thomas)并没有全力以赴并承担损失,而是提出了最终被证明是非常有利可图的解决方案。 受到航空公司提供的饭菜的启发,他订购了5, 000个铝制托盘,并组织了一个员工装配线,向他们装满火鸡,豌豆,玉米面包和地瓜。 而且,就这样,电视晚宴诞生了!
24“ Jingle Bells”由摩根大叔的叔叔创作,最初是感恩节歌曲。
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如果您是那种对十二月前播放的圣诞节歌曲感到厌烦的人,那么在“铃儿响叮当”中您可能不得不例外。 由詹姆斯·皮尔蓬( James Pierpont)于1857年创作的永恒小品,最初的标题是“ One Horse Open Sleigh”,它是为感恩节而写的。 这首歌在儿童和成人中都广受欢迎,并在1859年被重印,重命名并重新命名为圣诞节。
然而,尽管成为假期中最受欢迎的歌曲之一,但这种曲调并没有使皮尔蓬特成为有钱人。 即使他是约翰·皮尔蓬特·摩根 ( John Pierpont Morgan )的叔叔(是的, 摩根大通 (JP Morgan)),并写下了从太空听到的第一首歌,但他仍努力挣扎,直到他去世。
25“玛丽有一只小羊羔”的作家帮助感恩节成为国定假日。
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在1800年代的大部分时间里,感恩节只在东北庆祝,而作家和编辑萨拉·约瑟夫·黑尔 ( Sarah Josepha Hale )则不会。 1846年,黑尔(Hale)也写了一些童谣,你可能听说过,叫做“玛丽(Mary)有一只小羊羔”,他开始了不懈且持久的追求,以恢复感恩节为国定假日。 当林肯于1863年10月3日正式宣布宣布感恩节为美国正式放假时,她给亚伯拉罕·林肯总统和其他掌权者的慷慨激昂的信终于得到了回报。
26您可以致电Butterball火鸡热线,询问烹饪问题。
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在感恩节做火鸡可能会令人痛苦,但是您不必一个人去。 这里有一个真正的土耳其热线电话1-800-BUTTERBALL,那里的烹饪专家可以24/7全天候为您解决所有土耳其问题或紧急情况。 35年前,当它首次启动时,热线在感恩节期间平均接听11, 000个电话。 近年来,该数字已跃升至超过100, 000个电话。