在夏天的黄昏,没有人应该花更多的时间在酒吧后面或在厨房里制作比他或她所需要的复杂的鸡尾酒。 毕竟,我们有海滩,屋顶和游泳池! 因此,这里是我最喜欢的超级简单鸡尾酒的摘要,您可以使用自己家里可能已经拥有的东西,在几秒钟内完成操作。 (然后,您可以回到外面享受夏天的剩余时间!)一旦您掌握了这些知识,请查看肯定会给您留下深刻印象的10种睡前食谱。
1马提尼酒
马提尼酒是我最喜欢的鸡尾酒之一。 这是经典之作,但不需要很多成分或主要的调酒技巧。 但是,有一种使它们变得更好的艺术。 我认为最重要的是,这种饮料的饮用非常非常冷。 这是我每次都正确解决问题的提示。
配料:
- 2盎司铁托伏特加酒
- 1盎司干苦艾酒
- (可选的柠檬麻花或橄榄装饰)
方向:
用一半的苦艾酒旋转马提尼酒杯,涂上涂层,然后丢弃多余的。 将玻璃放在冰箱中冷却至少10分钟。 同时,将伏特加酒倒入装有冰的鸡尾酒搅拌器中,并剧烈摇晃。 拿起冷藏的马提尼酒杯,然后将剩余的苦艾酒倒入玻璃杯中。 再次旋转一下,然后丢弃其余的苦艾酒。 将伏特加酒放入马提尼杯中。 如果点缀点缀,请在玻璃杯的边缘上绕柠檬拧紧,然后滴入。如果点缀点缀橄榄,请用牙签将它们串起来并放入。伏特加酒)。
2杜松子酒和茶
“ Gin&T's”是新的杜松子酒和补品。 在全球范围内,调酒师正在顺应这一新趋势,并且冲泡的茶特别适合某些杜松子酒的风味。 您可以通过更改茶的类型(绿茶,果味茶等)来调整此食谱,或者甚至可以通过将杜松子酒注入茶中来使它更进一步。 但是,出于本文的目的,我们将使其保持简单……因为有时最好的生活充满了最简单的事物。
配料:
- 2盎司伦敦干杜松子酒
- 3盎司伯爵茶冲泡并冷却
- 1橙色楔子和糖作装饰。
方向:
将原糖倒入一小盘。 在橙色楔形物上切开一条狭缝,然后将其沿高球杯的边缘滑动。 将边缘按入糖料中以将其包裹。 从橘子中取出果肉并丢弃,保持皮肤健康。 混合配料,倒入装有冰的高球杯中。 将橙色皮肤放在里面装饰。 (提示:如果您想喝点甜的饮料,可以在茶冲泡时加一茶匙糖。)
3螺丝刀
这是一个非常基本的鸡尾酒,大多数人都在大学里学会了如何做。 为了提高它的档次,我喜欢在橙汁中加入少许盐以控制酸度。
配料:
- 2盎司铁托伏特加酒
- 5盎司鲜榨OJ
- 盐少许
方向:
在高球杯中倒入冰,倒入原料,然后搅拌。 可选地用一片橙装饰。 而已!
4灵狮
灵缇是螺丝刀上的一个可爱的变体,用柚子汁和橙汁调味。 我喜欢葡萄柚带来的清爽风味和酸味。
配料:
- 2盎司铁托伏特加酒
- 鲜榨葡萄柚汁
- 迷迭香春天或葡萄柚楔
方向:
将伏特加加到装满冰的低球杯中。 顶上葡萄柚汁,搅拌。 用迷迭香小树枝或葡萄柚楔装饰。 (要制作咸味狗,请在玻璃杯的边缘涂上盐,然后忽略装饰物。)
5血腥玛丽
事实证明,如果您使用正确的食材,每个人都喜欢的早午餐鸡尾酒很容易制作。
配料:
- 2盎司铁托伏特加酒(或您最喜欢的伏特加酒)
- 血腥玛丽混合
- (可选的芹菜盐和青柠楔子用于装饰和装饰)
方向:
在石灰楔子上切一个缝,然后绕高球杯的边缘跑。 将边缘浸入覆盖有芹菜盐的小盘子中。 将伏特加酒倒入装有冰的玻璃杯中。 搭配血腥玛丽混搭。 如果您真的想调味,可以用石灰楔和芹菜杆装饰!
6贝里尼
如果想在含羞草上玩转有趣,请改用Bellini。 贝里尼(Bellini)不必太复杂。 您所需要的只是一些桃子泥和一些起泡的。 (我更喜欢卡瓦酒而不是普罗塞克酒,因为它不那么甜,并且与香槟的制作方法相同。)
配料:
- 3盎司卡瓦(西班牙起泡酒)
- 2盎司新鲜桃子酱
方向:
将桃子浓汤放在香槟长笛的底部,然后在顶部轻轻加入卡瓦酒。 装饰用桃子楔子装饰。 干杯!
7桑格利亚汽酒
每个人都喜欢好桑格利亚汽酒,尤其是在夏天。 但桑格利亚汽酒不一定要耗时。 您真正需要的只是一些葡萄酒和水果。 或果汁。 这是一款很棒的简单桑格利亚汽酒,制作简单,但仍会给您的客人留下深刻的印象!
配料:
- 2½杯优质果汁混合,像橙子菠萝苹果或芒果桃子一样吮吸
- 1瓶(750毫升)干玫瑰酒,可以起泡或静止
- (可选配新鲜水果)
方向:
将果汁和葡萄酒倒入大水罐中。 如果需要,可以加入新鲜切片的水果,或者直接在冰上搅拌。 (注意:建议您立即饮用起泡酒。)
8帕洛玛
这款墨西哥经典鸡尾酒令人耳目一新,并且制作非常简单。 完美的夏日解放!
配料:
- 2盎司龙舌兰酒
- 葡萄柚汽水
- 可选的石灰装饰和盐边
方向:
用石灰楔子和盐(可选)在低球玻璃杯上边缘,然后在玻璃杯中加冰,然后将龙舌兰酒倒入其中。在上面放上葡萄柚苏打水。 挤压石灰楔,将其放入内部装饰。
9黑暗和暴风雨
据称,《黑暗与暴风雨》的名字来自一位老水手,他将这种酒的暗淡色彩与暴风云的颜色进行了比较,这是百慕大的非官方酒。 它的制作也非常简单,因此,如果您今年夏天不能去百慕大,那就喝百慕大吧! 我喜欢Epicurious的食谱:
配料:
- 2盎司Myers深色朗姆酒
- 5盎司生姜啤酒
- (可选用石灰楔装饰)
方向:
将朗姆酒倒入高球冰上,并注满生姜啤酒。 挤压石灰楔。
10古巴自由
古巴自由人,也被称为“自由古巴!”,其历史可以追溯到一个多世纪之前。 区别这种鸡尾酒和基本的朗姆酒和可乐的唯一地方是一点石灰。
配料:
- 2盎司百加得朗姆酒(或您最喜欢的朗姆酒)
- 可口可乐
- 装饰用石灰楔
方向:
将石灰楔块挤入高球杯中。 在玻璃杯中加冰,然后加可口可乐。 将石灰块放入玻璃杯中享用。
11杜松子酒和补品
快门
您可能会想到杜松子酒和补品是您奶奶最喜欢的饮料,但现在不再如此。 这种解放对于夏天来说是必不可少的。
配料:
- 2盎司最喜欢的杜松子酒
- 汤力水
- 装饰用石灰楔
方向:
将杜松子酒倒入装有冰的高球杯中。 顶部加补品水。 用石灰楔装饰。 没有比这容易的了!
12黑俄罗斯
传说中,黑人俄国人是在冷战前夕创造的; 美国驻卢森堡的大使曾喝过招牌酒-俄罗斯伏特加酒和Kahlua,在世界各国的外交官中广为流传,而且我们其他人也逐渐但肯定地流连忘返。
配料:
- 2盎司伏特加酒
- 1盎司卡鲁瓦
方向:
将配料倒入混合杯中,加冰搅拌。 滤入新鲜的低球杯冰上。 (对于黑魔法,配上少许柠檬汁和柠檬味即可装饰。)
13苏格兰威士忌和苏打水
在简单的鸡尾酒中,苏格兰威士忌和苏打水为王。 没有比这更好或更容易的方法了。
配料:
- 2盎司苏格兰威士忌
- 苏打水
方向:
将苏格兰威士忌倒在冰上,然后加入苏打水。 而已。 请享用!
14夏天的凉爽
快门
纽约丽兹卡尔顿酒店(Ritz Carlton)的调酒师诺曼·布基奥夫泽 ( Norman Bukiofzer )表示:“夏日凉爽的酒结合了哈德逊婴儿波旁威士忌的浓郁气息,这是自禁酒令以来纽约第一款合法的壶蒸馏威士忌,还有姜汁啤酒制成的简单夏季晚间鸡尾酒,” 男性杂志 。
配料:
- 2盎司波旁威士忌(Bukiofzer更喜欢Hudson Baby Bourbon)
- 姜汁啤酒
方向:
将波旁威士忌倒在冰上,然后加入生姜啤酒。 瞧!
15伏特加蔓越莓丁尼
要在标志性的SJP马提尼酒(又名Cosmo)上混合两种成分,您所需要的只是一些蔓越莓汁。 扔进一个石灰楔子,使它更进一步……
配料:
- 2盎司伏特加酒
- 3盎司蔓越莓汁
- 石灰楔形可选
方向:
将伏特加酒和酸果蔓汁倒入装有冰的鸡尾酒搅拌器中。 将石灰楔子挤入摇床,然后剧烈摇晃。 倒入马提尼酒杯。 用新的石灰楔装饰。 然后考虑性。 还有城市。
但是,嘿,如果您想出去喝杯酒,请看一下您现在是否在全美20家最佳酒店酒吧中。
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