希腊酸奶是注重健康的人的最爱，他们想尝尝奶油味但不含大量卡路里但是如果冰箱里的旧希腊酸奶容器坏了，或者你刚用完，你可能需要希腊酸奶替代品
根据您的制作，有许多希腊酸奶替代品可能有效从酸奶油到蛋黄酱再到干酪，有很多方法可以确保你的菜仍然美味，即使没有希腊酸奶。
第一：什么是希腊酸奶？
在我们谈论希腊酸奶替代品之前，让我们解释一下希腊酸奶及其制作方法。
本质上，希腊酸奶比传统酸奶经过过滤时间更长，以去除多余的水分、乳糖和矿物质在这个过程的最后，你会得到希腊酸奶，它比普通酸奶更浓稠、更奶油。
希腊酸奶也提供了大量的营养价值。它富含蛋白质、钙、维生素B-12等。希腊酸奶也是益生菌的天然来源，有助于保持肠道健康。
希腊酸奶替代品创意
说实话，很难找到一种食物可以同时兼顾希腊酸奶的奶油味和它的营养价值。然而，有几种食物可以模仿它的味道和质地，这使它们成为可行的希腊酸奶替代品。
酸奶油
想要减少卡路里的人经常使用希腊酸奶代替酸奶油在烘烤时或在辣椒和辣椒等咸味菜肴上墨西哥菜。但是如果你没有希腊酸奶，你也可以用酸奶油代替。
只需将食谱中的希腊酸奶替换为等量的酸奶油即可。你最终会得到比希腊酸奶更浓郁的奶油味和浓郁的味道。
蛋黄酱或蒜泥蛋黄酱
虽然它肯定不是希腊酸奶最健康的替代品，但在某些食谱中可以使用蛋黄酱或蒜泥蛋黄酱代替它.你可以很容易地把蛋黄酱换成卷饼、调味汁、蘸酱或凉菜，比如鸡肉沙拉。
蛋黄酱和蒜泥蛋黄酱don't提供与希腊酸奶相同的健康益处。但是如果你手头没有其他东西，他们可以完成工作。
干酪
和希腊酸奶一样，干酪以其卓越的营养价值和高水平的蛋白质而闻名。它看起来不像是最明显的希腊酸奶替代品，但它可以很容易地代替它使用。
尝试在冰沙中加入白软干酪或在上面撒上浆果来代替早上的希腊酸奶。在烘焙食品中，您也可以用等量的干酪代替希腊酸奶。
除了这三种希腊酸奶替代品的创意，您还可以尝试使用您可能在家中拥有的其他成分，包括原味酸奶、奶油芝士或酪乳 归根结底，这是个人喜好和最适合你的问题。
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