单一麦芽苏格兰威士忌初学者指南

单一麦芽威士忌越来越受欢迎。享受 PEG 是一种后天的品味，这取决于您第一次喝单一麦芽苏格兰威士忌的方式。

享受单一麦芽苏格兰威士忌是一种后天的品味，这是个人经验问题，而非理论。

喝错酒是对好酒的犯罪浪费，尤其是当您是第一次品尝新烈酒时。它会破坏整个体验并留下难闻的味道和记忆。换句话说，第一次喝苏格兰威士忌，一口就能成就或毁掉你们的关系。

单一麦芽苏格兰威士忌具有复杂多样的烈酒。这种烈酒的美妙之处在于它可以作为开胃酒、用餐时饮用，甚至可以在丰盛的一餐之后饮用。因此，它值得正确食用，以获得最佳风味并获得有益健康的体验。

让我们从购买哪种苏格兰威士忌开始。记住这条黄金法则，陈年或更昂贵的单一麦芽苏格兰威士忌不一定更好。在尝试更古老的单一麦芽威士忌之前，先尝试一种 12 年的单一麦芽威士忌。

虽然世界各地都生产威士忌，但苏格兰威士忌只有在苏格兰生产和装瓶才能称为苏格兰威士忌。

单一麦芽苏格兰威士忌由单一酒厂酿制而成它仅由麦芽和水制成，并在橡木桶中陈酿，而威士忌 , 可以由大麦、发芽大麦、黑麦、发芽黑麦、玉米和小麦制成，并在烧焦的白橡木桶中熟化

如何喝单一麦芽苏格兰威士忌

从技术上讲，一德拉姆只不过是в…›液体盎司。然而，现在dram已经不再是满满一茶匙，而是更通俗地称为一杯苏格兰威士忌。

享受苏格兰威士忌是一种后天习得的品味。您可能在前几次尝试时不喜欢苏格兰威士忌。不正确地喝第一杯酒会因为它的刺鼻和灼烧的味道而让您灰心丧气。然而，正确地喝一杯会让你的味觉成长，让你更好地欣赏这种饮料。

向单一麦芽威士忌中加水会改变烈酒的成分。它会稀释浓烈的味道和香气，但由于您只是在培养它的味道，所以最好让它变得醇厚。一次加几滴，也可以各加一滴，具体取决于苏格兰威士忌的浓度。使用静止的泉水而不是自来水。这是因为自来水可能含有一些氯和溶解的矿物质，会影响口感。

冰没有多的，切记加的不要超过一两块。在倒入烈酒之前加冰。这将慢慢稀释您的饮料，同时始终保持冰冷。它还会消除灼热感，让您享受它丰富而顺滑的口感。

使用冰时，建议使用冰球而不是立方体，因为它融化得慢。

如果您不喜欢苏格兰威士忌的味道，可以在调酒器或鸡尾酒中尝试。在威士忌中加入一些苏打水、柠檬水或姜汁汽水。这会让你的味蕾从烈酒的主要味道上分心，同时慢慢地让你习惯它的味道。

推荐尝试Scotch neat。如果你问一个苏格兰势利小人，他会告诉你在单一麦芽威士忌中添加任何东西都会破坏它的味道和香气，这是一个很大的禁忌。但是，既然你暂时有这种精神，在你学会欣赏它的强度之前，避免把它弄得整整齐齐是可以的。

人们通常会用任何岩石玻璃杯或玻璃杯喝一杯。但是，您最好先尝试用郁金香玻璃杯喝第一杯。这是因为酒杯的结构将香气集中，同时将烈酒引入舌尖。如果你没有，你可以在酒杯里试试。

根据你以前的饮酒经验给自己倒一杯酒。半盎司到一盎司的苏格兰威士忌应该是最理想的。然后轻轻摇晃饮料以释放出一些强烈的酸性香味。在玻璃杯上涂上一些苏格兰威士忌，这样可以帮助它稍微蒸发并增强香气。

将玻璃杯举到下巴的高度，然后轻轻地左右摇晃。将玻璃稍微向自己倾斜。将鼻子放在边缘上方一英寸左右。当您通过鼻子吸入香气时，请保持嘴巴微微张开。小心地用鼻子吸一口气。集中注意香气的成分。

啜饮少量苏格兰威士忌。现在这是困难的部分。将烈酒含在嘴里约 10 秒钟；是的，你会感到舌头有灼烧感，但坚持住。一旦燃烧消退，您将开始品尝精神的甜蜜。在你吞下第一口之前，在你的嘴里旋转它。

含在嘴里后，你会发现它的质地是多么的光滑，而且下咽时不会灼伤你的喉咙。呼气，张开嘴巴，品尝苏格兰威士忌留在口腔、舌头和牙龈壁上的味道。当你慢慢吸气时，观察香气和味道。这才叫结束

您可能会想尝试纯正的苏格兰威士忌，建议您从小学步开始，让您的味蕾轻松享受它的味道。所以，要么从混合饮料或鸡尾酒开始，然后升级到用水，然后是冰，最后是纯的。