来自世界各地的舒适食品

来自世界各地的舒适食品
来自世界各地的舒适食品
Anonim

经过漫长的一天工作后,您所渴望的只是舒适……只有您最喜欢的舒适食物才能提供这种舒适感。这是让世界各地的人们联系在一起的安慰食品。

食物是对所有人的治疗,当我们说安慰食物时,我们是认真的。它会在你的大脑中释放多巴胺和血清素,让你感觉良好。 布雷特霍贝尔

说到食物,光是这个词本身就是令人欣慰的。芳香的气味、诱人的味道和质地在您的舌头上腾跃,慢慢地进入您的食道,让您倍感舒适! Once on your lips forever on your hips是人生格言的缩影。但老实说,你会用一些卡路里来换取美味和舒适吗?

舒适食品碳水化合物含量高,怀旧性更高。但是,嘿,让我们面对现实吧,我们是舌头的仆从,它想要它想要的,我们很乐意帮忙。老实说,没有什么能比得上祖国的美味佳肴。这里有一份内容丰富的comforting来自世界各地的美味佳肴。

来自世界各地的舒适食品

澳大利亚

澳大利亚的英国定居者带来了兔子、家禽和牛,以便更容易地从旧家园过渡到新家园。最重要的是,他们带来了舒适的食物,没有这些食物他们就活不下去。

起源于这片土地的甜点之一是Lamington。传统的海绵蛋糕和糖霜,上面涂有干椰子。听起来很好吃是不是?这里有更多来自这片土地的令人欣慰和可食用的美食。

  • 苹果派
  • 焗米糕
  • 面包黄油布丁
  • 红烧羊腿
  • 奶油苹果饺子
  • 砂锅(牛肉或鸡肉)
  • 鸡汤
  • 巧克力曲奇饼
  • 金糖浆小鸡
  • 蜂蜜燕麦片
  • 羊肉蔬菜汤或爱尔兰炖肉
  • 羊排
  • 烤面包上的Vegemite
  • 土豆泥
  • 肉饼
  • 帕夫洛娃(俄国常用女名
  • 豌豆火腿汤
  • 馅饼漂浮物
  • 烤肉(脆皮)
  • 烤马铃薯
  • 香肠和土豆泥
  • 牧羊人的馅饼
  • 意大利面和肉圆
  • 牛排和肾脏馅饼
  • 粘枣布丁
  • 红糖酸奶蜂蜜香蕉粥

日本

汤是任何日本料理的重要组成部分。它们在主菜之后与米饭和泡菜一起供应。味噌汤就是这样一种多才多艺的汤,可以用多种配料制成,即。海鲜、肉类、豆腐、蔬菜或蘑菇。味噌汤一般由高汤和白味噌和红味噌制成。下面列出了一些来自日本的更舒适的食物。

  • 三文鱼黑芝麻饭团(饭团)
  • 鸡肉寿喜烧、karД“ raisu(咖喱)
  • 关东煮
  • Okayu(稀饭)
  • 蛋包饭
  • 饭团

菲律宾

Pancit Bihon是菲律宾面条美食。 pancit字面意思是方便的食物。方便的食物也很舒服.

Pancit是用酱油和一些柑橘炒的细米粉,主要是肉饼,还有肉片和蔬菜。而bihon则是个人自选口味和配方,加入了白菜、腊肠等。

  • Adobo
  • Arroz CALDO
  • Batchoy
  • Binignit
  • 巴鲁特
  • 鸡鼻
  • 鸡汤
  • 脆皮土豆
  • 你好你好
  • Kare-kare
  • Lechon
  • Lomi
  • Pancit
  • 普托
  • 四钢
  • Sisig
  • 苏曼
  • Taba ng talangka

加拿大

Poutine不仅是加拿大的国菜,也是最受欢迎的休闲食品。想象一下,炸薯条,我需要多说吗?但它变得更好,即使在这两个光荣的词之后。炸薯条浸在poutine肉汁中,由黄油、大蒜、牛肉和鸡汤和其他少量成分制成,只是用切达干酪点缀。

  • 烤宽面条
  • 奶油鸡肉蘑菇意大利面
  • 通心粉和奶酪
  • 帕尔马干酪菠菜鸡汤
  • Carbonnade牛肉锅烤
  • 牛肉肉饼
  • 猪肉和香肠汉堡
  • 炸酪乳鸡
  • 牛肉炖芝士饼干
  • 大蒜山羊奶酪土豆泥
  • 条纹巧克力花生酱面包
  • 巧克力太妃糖布朗尼
  • 巧克力夹心蛋糕
  • 巧克力和咸焦糖冰淇淋

印度尼西亚

印尼食品越来越受欢迎,让国际食品连锁店大吃一惊。最受欢迎的美食之一是他们的 Ayam goreng。一种油炸鸡肉品种,用印度月桂叶、葱末、柠檬草、大蒜、姜黄、罗望子汁、高良姜、石榴、盐和糖混合腌制。通常在椰子油中油炸。与米饭、sambal terasi/kecap(虾酱配辣椒/辣椒片和青葱蘸甜酱油)和豆腐一起切碎。

  • Bakmi或mie ayam
  • Bakpao
  • Bakso, Bubur ayam(鸡肉粥)
  • Bubur ayam(鸡肉粥)
  • Cah kangkung
  • 加多-加多
  • Gudeg
  • 印尼方便面
  • Indomie Mi goreng
  • Martabak
  • 炒饭
  • Nasi tim
  • Pempek
  • Rawon
  • Sate
  • 沙爹
  • Sayur asem
  • Soto ayam(鸡肉soto)

韩国

辣泡菜炖菜(Kimchi chigae)是韩国最受欢迎的菜肴之一。只要你有并且喜欢发酵泡菜,你就不会出错。这道菜有点咸,但它应该是这样的,因为它是和蒸/煮的米饭一起吃的。一点点泡菜、猪颈肉、泡菜汁、红辣椒片、盐和大葱,这道美味让大多数韩国人都狼吞虎咽

  • 蒸鸡蛋的风格
  • 人参酿鸡汤
  • 豆瓣酱炖菜(daenjang chigae)
  • 辣炖鱼(mae un yang)
  • 炸薯条配烤肉和焦糖泡菜
  • Budaechigae(韩国陆军基地炖菜)

中国

点心是中国休闲食品的完美典范,因为它们的字面意思是触动你的心。 传统上它们类似于开胃小菜,以及茶给旅行者。然而,有一种吃点心的方法。它们有各种口味和各种甜咸菜肴,还有从肉丸到甜蛋糕的各种馅料。

  • 炒饭
  • 饺子变种
  • 凉拌花生芝麻面
  • 麻婆豆腐

泰国

冬阴功是一种用新鲜香草制成的酸辣汤。 Tom指的是煮的过程,而yam是一种酸辣沙拉。汤由新鲜高汤制成,由卡菲尔酸橙叶、柠檬草、酸橙汁、鱼露、碎辣椒和高良姜制成。它有很多版本即。 Tom yum goong 或 tom yam kung(虾)、Tom yum paa 或 tom yam pla(鱼汤)、Tom yum gai 或 tom yam kai(鸡)、Tom yum po taek 或 tom yam thale(海鲜、鱿鱼、虾、鱼) , ETC。)、Tom yam nam khon(加牛奶/椰奶)、Tom yam kung maphrao on nam khon(意思)、Tom yam kha mu(猪肘)。更多版本的成分如雨后春笋般涌现。蘑菇,牡蛎,米饭,甚至面条。

  • 帮派
  • 帮派按摩师
  • Gang som pak ruam
  • Gai pad pongali
  • 港侨湾

印度

大多数印度人都乐于享用这些随处可见的美味佳肴。咖喱角的味道可能因街角而异,但其主要成分保持不变。它们以三角形圆锥形而闻名,基本上是由精制面粉制成的贝壳,里面塞满了煮土豆泥、豌豆和青辣椒的混合香料,然后在油中油炸。通常与盐渍青辣椒、番茄酱和酸辣酱一起食用。

  • Vada pav(油炸辣土豆泥和面包)
  • Suji ka halwa(粗面粉-甜菜)
  • 扁豆饭
  • Pav bhaji(辣味蔬菜泥配面包)
  • 酸奶饭
  • Pakoda(油炸蔬菜/鸡蛋/肉/虾)
  • Rajma chawal(红芸豆炖饭)
  • Makkey di roti aur sarson ka saag(玉米面扁面包,芥菜叶)
  • Khichdi
  • Idli sambar(扁豆炖蔬菜)

中东

Shawarma 或Shawurma 是将各种动物的各种肉堆叠在一起制成的美味佳肴。串在一个非常大的吐口水上。这一大堆肉要慢烤几个小时。如果准备工作不够独特,这种肉的上菜方式也很有趣。肉从肉块上切下来,剩下的继续煮。

尽管这种肉单独放在一道菜中,但许多人更喜欢它配上无数配料的皮塔面包。 fattoush, tabbouleh, taboon bread, tahini, hummus, tomatoes, turnips, and cucumber.

  • Baba ghanoush(浸茄子)
  • Fattoush(味道浓郁的沙拉)
  • Kofta(烤肉)
  • 鹰嘴豆泥(调味鹰嘴豆酱)
  • Quwarmah al dajaj(咖喱鸡)
  • 芝麻酱
  • Falafel(炸鹰嘴豆球)
  • Kulfi(冰淇淋)
  • 卡海鸡
  • 烤鹰嘴豆
  • Namoura(甜点)
  • Fatayer(肉饼)
  • Falafel(炸鹰嘴豆)
  • 巴卡拉
  • 伊拉克masgouf(鲤鱼)
  • Umm ali(面包布丁)

俄罗斯和乌克兰

Blini 或blintchiki 很像煎饼,与法国可丽饼密切相关。它们由酵母面糊制成,加入少许牛奶或水,然后发酵。只有烤到完美的金色。配方因添加土豆、苹果、葡萄干而异。有时会塞满蔬菜、洋葱、豆芽、农家奶酪、干酪、土豆、肉、鸡肉、水果或果酱,将它们折叠起来卷起来,然后再油炸成美味。如果这还不够,还可以搭配果酱、蜂蜜、鱼子酱、黄油和酸奶油。

  • Callaloo
  • 罗宋汤
  • 鱼子酱
  • 腌制鲱鱼
  • Kotlety(肉丸)
  • Kholodets
  • Kvas
  • 拿破仑
  • Okroshka
  • 奥利维尔沙拉
  • Pelmeni
  • Pirozhki
  • 拉索尔尼克
  • Shashlik
  • Shchi
  • Solyanka
  • Syrniki
  • Ukha
  • Vareniki

希腊

果仁蜜饼可能是最受欢迎和最经典的希腊甜点,不仅受到希腊人的喜爱,而且受到全世界的喜爱。由片状面团制成的希腊糕点,上面铺有五香坚果,浸入甜甜的糖浆中。如果那不能让你渴望更多,我不知道还有什么。

  • Tiropites(phyllo奶酪三角形)
  • Horta vrasta(煮绿叶蔬菜)
  • 鸡肉汤avgolemono
  • Galaktoboureko(蛋奶馅饼)
  • Avgolemono(鸡汤饭)
  • Fassolatha(经典白豆汤)
  • Spanakopita(菠菜派)

法国

法国人和他们的食物密不可分,你会经常发现他们说,Mangez bien意思是好好吃饭而不是好好生活。他们坚信La vie est trop courte pour boire du mauvais vin,意思是人生苦短,不能喝劣质酒。来自法国的美食就是他们的 Boeuf Bourguignon,又名Beef burgundy。炖牛肉,用红酒和牛肉汤炖,用洋葱、大蒜和一束香草、珍珠洋葱和蘑菇调味。

  • 洋葱汤
  • PΓўtΓ©
  • Hachis Parmentier
  • Gratin dauphinois
  • Poule au pot
  • Paupiettes de Veau
  • Confit de Canard​​
  • Navarin d'Agneau
  • Gratin Dauphinois
  • 维也纳
  • Tarte Tatin
  • 焦糖布丁
  • 柠檬挞
  • Γ‰clair

意大利

Tiramisu 多么适合这种美味的名字。 Tiramisu 翻译成 lift me up or pick me up 让我们面对现实,谁不会'我不喜欢拿起这种罪恶的美味佳肴。手指饼干(海绵蛋糕)浸泡在浓郁可口的咖啡中,上面铺有生奶油、糖、鸡蛋、马斯卡彭奶酪和可可粉。

  • 正宗意大利面阿拉卡博纳拉
  • Porcini和Nepitella
  • 冰淇淋
  • 香蒜千层面
  • 意大利炖牛肉
  • Dolce

英国

“全套英式早餐”,不像它的名字那样,早餐、午餐、晚餐和两餐之间都被狼吞虎咽。这种适合国王或王后享用的餐点通常包括培根、烤豆、鸡蛋、英国香肠、西红柿、蘑菇和吐司,配以咖啡或茶等饮料。其他附加组合包括黑布丁、薯片(炸薯条)。以下是这片土地上更多的最爱。

  • 小屋或牧羊人派
  • 卡仕达酱
  • 鱼和薯条
  • 香肠和土豆泥
  • 花椰菜起司
  • 康沃尔过去
  • 水果碎
  • 兰开夏郡火锅
  • 豌豆泥
  • 薯片
  • 薯片
  • 带皮马铃薯
  • 土豆泥
  • 面包黄油布丁
  • 果酱不倒翁
  • 八宝饭
  • 太妃糖布丁
  • 糖浆布丁
  • 约克郡布丁
  • 烤肉
  • 烤鸡
  • 馅饼
  • 鱼饼
  • 猪肉派
  • 牛排和肾脏馅饼
  • 苏格兰鸡蛋
  • Stottie蛋糕
  • 汤和炖菜
  • 牛肉饺子
  • 棕色温莎汤
  • 考尔
  • 鸡汤
  • 爱尔兰炖肉
  • 土豆韭菜斯蒂尔顿汤
  • 吐司
  • 吐司烤豆
  • 烤面包上的奶酪
  • 洞里的蟾蜍

非洲

Boerewors 在非洲南部地区最为流行。它是一种呈螺旋状的长香肠——主要由碎牛肉、猪肉和羊肉等原料制成,并用香料调味。 Boerewors 源自两个南非荷兰语单词boer,意思是farmer wors 意思香肠

  • 非洲花生炖牛肉
  • Braai broodjies
  • 红烧大蒜和peri-peri鸡
  • 胡桃汤
  • 红烧鸡汤
  • Chakalaka boerewors球汤
  • 锦葵布丁
  • 慢煮卡鲁羊腿
  • 传统bobotie
  • Vetkoek

墨西哥

Huevos Rancheros 是墨西哥最受欢迎的休闲食品之一。炒青椒、洋葱,并撒上香草和香料,使其具有额外的热量、味道和风味。所有这些成分都是用辣酱玉米饼馅和鸡汤烹制的,并与玉米饼和鸡蛋一起食用。很容易看出为什么这道菜是最受欢迎的菜之一。

  • Chipotle chilaquiles
  • Enchiladas verdes
  • 辣虾酱玉米卷饼
  • 脆玉米饼配鸡肉和切达干酪
  • 酸橙牛油果牛肉丝
  • Chilaquiles
  • Asado de bodas(红辣椒酱猪肉)
  • Carne adobada(红辣椒和猪肉炖肉)
  • Sopa de garbanzo(鹰嘴豆汤)
  • Tacos de papa(土豆炸玉米饼)
  • 鸡排配cotija和salsa roja
  • Arroz a la Mexicana(墨西哥大米)
  • 黑痣猪肉
  • 香肠炒豆泥
  • 墨西哥风味烤玉米
  • 奶油烤洋葱
  • 堆叠奶酪辣酱玉米饼馅
  • 牛肉卷饼,智利玉米饼
  • 馅饼
  • 南瓜子酱鸡
  • 墨西哥炖牛肉
  • Gorditas zacatecanas(萨卡特坎烤玛莎蛋糕)

美国

美国人喜欢他们的食物,尤其是他们的舒适食品。他们本质上是真正的美食家,鼓励来自世界各地的食物,并将其变成自己的食物。甜咸咸的,烤的、炸的、冻的,好吃就爱吃。

最喜欢的是他们的馅饼。我不只是在谈论他们的肉馅饼,而是他们的甜、酸、水果或巧克力(巧克力是一种水果)馅饼。有苹果碎、香蕉奶油派、豆派、黑莓派、蓝莓派、波森莓派、芝士蛋糕、芝士派、樱桃派、椰子奶油派、德比派、油炸派、绿葡萄派、酸橙派、柠檬酥皮派等口味, 密西西比泥派, 那不勒斯派, 桃子派, 山核桃派, Pie a la mode, 南瓜派, Razzleberry派, 大黄派, 草莓派, 红薯派, 等等。

  • 贝果
  • 烤豆
  • 烤鸡
  • 饼干和肉汁
  • 汉堡包
  • 包菜卷
  • 砂锅
  • 炸鸡桩
  • 鸡汤(面饺子)
  • 辣椒
  • 巧克力曲奇饼
  • 肉桂卷
  • 蛤蜊杂烩
  • 玉米面包
  • 纸杯蛋糕
  • 甜点
  • 晚餐罗尔斯
  • 甜甜圈
  • 炸鸡
  • 绿豆砂锅
  • 青椒炖菜
  • 烤奶酪三明治
  • Hoagie
  • 热可可
  • 热狗
  • 冰淇淋
  • 薄煎饼
  • 花生酱
  • Pecan-peach cobbler
  • 炖肉
  • 土豆片
  • 肋骨
  • 烤宽面条
  • 通心粉和奶酪
  • 土豆泥
  • 肉饼
  • Twinkies
  • S'mores
  • 意大利面和肉圆
  • 威化饼

既然您已经了解了食品世界所提供的内容,那么您必须知道这还没有结束。现在,让我们继续讨论跨越所有障碍和界限,并以尽可能最好的方式团结世界的食物。以下是一些风靡全球的经典爽心食品。

食品无国界

巧克力蛋糕

汉堡包

炸薯条

炸鸡

比萨