4 种非常棒的增稠流鼻涕土豆泥的方法

4 种非常棒的增稠流鼻涕土豆泥的方法
4 种非常棒的增稠流鼻涕土豆泥的方法
Anonim

土豆泥是一道美味的配菜。在家准备这道菜时,您应该非常注意首选的稠度。但是,如果万一它变得太流淌,您仍然可以使用简单的方法来修复它。这篇Tastessence文章为您提供了解决浓汤土豆泥的指南。

小建议!

如果你不能让你的土豆泥达到你喜欢的稠度,不要把它们扔掉。将它们添加到汤、炖菜或砂锅菜中。

土豆泥——我就是喜欢它们!我的意思是地球上谁不会?好吧,有时候,它们可能会出现在你的坏书里,但前提是它们很糟糕。可是等等!有没有办法解决这个问题?答案是肯定的,为什么不呢?经过大量研究,一些策划者找到了一些解决这个问题的方法。好吧,我只是在开玩笑!流水土豆泥的勾芡方法非常简单,小编整理在下面的章节中。您所需要的只是一些简单的配料,这些配料大多在您的厨房中可用。

如何使流鼻涕的土豆泥变稠

1。热

第 1 步:在大锅中用中低温加热流淌的土豆泥。 (不要盖锅。) 第 2 步:偶尔用叉子搅拌土豆。这样可以防止它们粘在锅底。 第 3 步:继续搅拌,直到多余的水分蒸发,土豆达到所需的稠度。 第四步:把锅从火上移开,趁热上桌。 (提示:不要搅拌得太剧烈,因为这会导致胶状稠度。)

2。拉紧

第1步:将汤土豆倒入粗棉布中。将粗棉布的所有末端系在一起,形成一个土豆袋。 第 2 步:将袋子放在过滤器上,静置约 30-40 分钟。 第 3 步:打开粗棉布,取出土豆。 第 4 步:重新加热土豆并趁热食用。 (提示:沥干的液体可用于制作美味的奶油肉汁。)

3。微波

第 1 步:将流动的土豆泥倒入微波炉安全碗中。 (不要盖住碗。) 第 2 步:将碗放入微波炉中加热 1-2 分钟。 第 3 步:取出碗并检查稠度。重复步骤 2 和 3,直到土豆变稠到您满意的程度。 第 4 步:趁热食用。

4。增稠剂

可以使用的增稠剂包括: в–¶ 奶粉 в–¶ 即食马铃薯片 в–¶ 葛粉 в–¶ 面粉或玉米粉 в–¶ 木薯粉 в–¶ 硬奶酪(巴马干酪)

第 1 步:将 1 汤匙您选择的任何增稠剂添加到热土豆中。 第 2 步:用叉子搅拌土豆,直到增稠剂充分混合。 第 3 步:继续添加增稠剂,每次 1 汤匙,直到达到所需的稠度。 第 4 步:趁热食用。 (提示:如果使用面粉作为增稠剂,您甚至可以制作土豆煎饼。)

如果你不断地少量加入黄油和牛奶,避免土豆泥变湿,就可以避免土豆泥流鼻涕。所以,记住这个提示,做你最喜欢的菜。即使结果是汤,你现在知道如何从这场潜在的烹饪灾难中恢复过来了!