你买了芹菜，用了一点点。现在，剩下的芹菜怎么办？显然，您会考虑将其存储起来以备后用。味觉告诉你如何储存芹菜，同时保持芹菜的新鲜和松脆的味道。
芹菜琐事
- 希腊医生希波克拉底将芹菜作为安神药。
- 在Portage（密歇根州），Celery Flats Interpretive Center是一座芹菜博物馆。
- 19世纪初，种植芹菜的农民建立了Celeryville镇。
芹菜是一种植物，因其叶柄脆而常被用作蔬菜。叶子的使用最少，汤使用芹菜来调味。炖菜也使用干药草。芹菜被认为是低热量、松脆的蔬菜，除了汤之外，它也被用于沙拉。除此之外，芹菜也用于药用。它总是与降低血压有关，因此不建议低血压患者服用。对减肥、便秘、肾功能等也有帮助。有些人对芹菜过敏，所以了解一下吃完芹菜后身体会出现哪些症状会更好。
当你想在沙拉中使用芹菜时，它应该非常脆脆。以下是让你的芹菜保鲜数周的方法。
芹菜的储存方法
铝箔
芹菜叶切掉
用铝箔包裹芹菜（茎）
有多种方法可以将其存放在箔纸中。你通常可以用箔纸包起来，或者用干纸巾把芹菜包起来，然后用箔纸包起来，或者用湿纸巾包起来，然后用箔纸。他们都工作。
- 先把芹菜洗干净
- 切掉芹菜叶，因为它们会很快腐烂并最终腐烂所有东西。
- 用箔纸将芹菜紧紧包裹，里面不要留空气。
- 放在冰箱里。
塑料干纸巾
用干纸巾储存芹菜有多种方法。可以将其卷在塑料袋中，用干纸巾包好，然后再放入塑料袋中，或者用湿毛巾包好，然后放入塑料袋中。这些方法使芹菜非常新鲜和脆，没有枯萎。包芹菜前需要将叶子洗净切掉
Tupperware
一个长方形的特百惠可以用来储存芹菜。将它与水一起保存，如果你想让它保持几个星期，记得换水。如果您想保存切碎的芹菜，可以使用此方法，因为它可以放入特百惠。
在水里
切掉底部并将整束放在一杯水中。把玻璃杯放在冰箱里。叶子可以和其他蔬菜一起放在袋子里。如果不断换水，这芹菜可以放相当长的时间。芹菜会很新鲜很脆。适合短期保存。
冻结它
- 芹菜洗净切好。把叶子分开
- 用沸水焯2-3分钟。
- 去蒂放入冰水中浸泡。
- 冷却后，沥干水分，放入保鲜袋中。在密封小袋之前尽可能多地去除空气。
这是芹菜的保鲜方法，但是芹菜不脆。用芹菜炒菜的时候可以用这个方法
提示时间！
в–¶ 如果是芹菜，你可以种下它的芽，然后在家里买新鲜的芹菜。长得很快。в–¶ 如果芹菜枯萎了，在食用前先用冰水浸泡一下。
如果你对不同的蔬菜使用任何其他的保鲜方法，你可以用少量的芹菜试试那个方法。如果有效，请告诉我们！
