有些食材需要专业知识才能烹调至完美，如果我们需要合适的替代品，就需要更多的了解。 Tastessence 提供了有关辣椒粉替代品的重要信息，辣椒粉在我们的日常烹饪中经常使用。
战胜高温！
如果你的菜里放了太多辣椒粉，导致热商升高，别担心！只需在菜肴中加入一些奶油、酸奶或牛奶即可。这些中和了食物中的热量。
烹饪是制作可口食物的一门艺术。除了了解食谱外，还必须了解成分。以辣椒粉为例，它是一种用途广泛的成分，用途广泛。其充满活力、丰富的色彩和敏锐的口感为烹饪体验增添了新的维度。它是多种香料的组合，以不同的比例混合以达到预期的效果；但是，该比例是个人选择，可能会因个人口味而发生变化。制作常用辣椒粉的常用成分是辣椒粉、牛至、小茴香、大蒜、洋葱、黑胡椒、辣椒和辣椒，都是粉末状的。有些人可能还喜欢其他温暖的香料，如丁香、肉豆蔻和肉桂。但需要说明的是，这些食材可以根据自己的选择来pick或drop
有时，情况需要使用辣椒粉的替代品。在大多数情况下已经看到，可以通过篡改其自身的成分来获得特定产品的替代品。让我们看看如何。
辣椒粉替代品
牛至
Oregano 在希腊语中的意思是“群山之乐”。当您品尝这种烹饪药草时，一定会让您面带微笑。纵观历史，人们在许多食谱中都充分利用了这种药草，包括法国和意大利美食。后来，它继续在世界其他地方闻名，包括美国。当它开始用于比萨饼时，它获得了最大的知名度。牛至留下非常麻木的味道。性微苦，性温。因此，它可以作为辣椒粉的替代品。
辣椒
辣椒粉可以很好地替代辣椒粉。它是红色的，原产于南美洲。它用于为威化饼、包装食品和不同类型的调味料增添风味。使用它作为烹饪剂的众多国家之一是匈牙利。这些可以是热的和甜的，可以通过吸烟然后干燥来制成烟熏的。它的其他品种是jalapeΓ±o和cayenne。
孜然
这种特殊的草药因其好处在圣经中被提及。它具有浓郁的香气，可为炖菜、咖喱甚至茶等食物增添美味。它可以很容易地与许多成分结合，然后用作辣椒粉的替代品之一。它可以完整形式使用，也可以粉末形式使用。它可以使食物变辣。它的发源地是地中海
黑胡椒或胡椒粒
这些小珠子原产于印度。它们在亚洲几乎所有国家/地区都被高度使用。但这并不仅限于此，因为它们在世界各地都得到了最佳使用。失眠、咳嗽、拉肚子、消化不良等症状都很好，味道绝对辣！用于汤、炖菜、腌料、沙拉等
Ancho辣椒
Ancho辣椒温和甜味，热量极低。它们就像辣椒一样。它们可以浸泡后直接用于烹饪，也可以磨成粉末状。您可以很乐意将它们用作任何需要辣椒粉的菜肴的替代品。它是墨西哥菜中非常重要的成分。这种辣椒替代品的显着特点是您可以在汤、肉、鱼、豆类以及蛋糕和核仁巧克力饼中使用它。
情境需求
匆忙？尝试这个。
服用 1 至 1 茶匙。辣椒粉。向其中添加 1ВЅ 到 2ВЅ 茶匙。孜然粉。这几乎不需要一分钟，但却是辣椒粉的一个很好的替代品。也可以收藏起来以备后用
缺货？尝试这个。
在少量辣椒酱中，混合1茶匙。牛至和 2 茶匙。孜然，都是粉末状的。您现在可以将它添加到所需的菜肴中。
需要终极热踢？尝试这个。
用墨西哥胡椒粉代替辣椒粉。你也可以安顿下来用辣椒粉代替辣椒粉。这会给食物增加相当多的热量。所以，在添加它们的时候慢慢来是件好事。更好的选择是品尝您的食物，然后在需要时添加更多。
凤尾鱼辣椒粉为这道菜增色不少，但热量较低。或者，您也可以尝试添加一些碎红辣椒。这个也有类似的效果，不会让你失望
你的菜很结实？尝试这个。
如果你正在烹制一些像肉类或豆类这样浓郁的菜肴，那么烟熏过的辣椒粉是不错的选择。这确实会带来烟熏味，与此类菜肴搭配得很好。这个也可以加在炖菜和汤里
取2汤匙。孜然粉，1 汤匙。辣椒粉，Вј 茶匙。辣椒，2 片红辣椒，1 汤匙。牛至（干），1 茶匙。大蒜粉和盐，以适合您的口味。你也可以用一些凤尾鱼辣椒来获得正宗的墨西哥风味，或者墨西哥辣椒，它是墨西哥胡椒的干燥形式。
加1茶匙。印度辣椒粉到你的菜。尝到那种热气你会心花怒放，颜色也会很丰富。如果你只需要颜色，又想避免高温，可以尝试使用克什米尔辣椒粉。
虽然找到任何成分的替代品都相当棘手，但更难匹配那些具有独特风味和香气的替代品。然而，烹饪只有通过改变常规才能达到新的高度。
