只需几样基本材料,你就可以把纸杯蛋糕装饰成可爱的小熊猫。 Tastessence 为您提供简单而棒的熊猫纸杯蛋糕装饰创意,以及准备纸杯蛋糕和糖霜的基本食谱。
业余面包师当心!
- 在开始之前阅读整个食谱。
- 千万不要用冷的食材。
- 均匀填充纸杯蛋糕内衬。
- 使用烤箱温度计检查烤箱内部温度。
- 不要打开烤箱门偷看纸杯蛋糕;让他们先烤至少12-14分钟。
在家烤纸杯蛋糕可不是一件容易的事。如果您不习惯制作甜点,这对您和其他许多人来说都是一个挑战。除了学习制作这些来自甜蜜天堂的迷你点心外,您还需要掌握制作糖霜的艺术。多亏了在上面撒了一层普通的糖霜,它才不再那么明显了。
好吧,伙计们,你不仅可以用糖霜制作令人垂涎欲滴的纸杯蛋糕,还可以把它们装饰成小熊猫的样子。惊讶吗?不要因为你会找到关于熊猫纸杯蛋糕装饰的信息以及纸杯蛋糕和糖霜的食谱。
新鲜出炉的纸杯蛋糕香气扑鼻,让人难以抗拒。但是,在你有机会在上面撒上糖霜之前,你必须抵制深入挖掘的冲动。另外,还有另一个原因——如果你过早开始撒糖霜,糖霜会融化,把你漂亮的纸杯蛋糕变成一场灾难。因此,在开始装饰之前,请将纸杯蛋糕放在金属架上完全冷却。
Step – 首先,决定您想使用哪种纸杯蛋糕。我们使用了巧克力纸杯蛋糕,但您也可以使用香草布丁纸杯蛋糕(以下两种食谱)。基本上什么纸杯蛋糕都可以
Step– 要在纸杯蛋糕上涂抹糖霜,您可以将其浸入一小碗糖霜中或使用糕点袋。对于后者,在一个糕点袋里装满糖霜,在上面剪一个小洞,然后放一个圆形的糕点尖。从cupcake的中间开始,挤出糖霜,做圆周运动
Step – 在您的工作站上各放一碗椰子片和砂糖。
结霜后,将其浸入一碗椰子片或砂糖中。这会给熊猫的脸带来美妙的质感。对所有的纸杯蛋糕都这样做。
Step – 现在是时候用巧克力片装饰熊猫的脸了。用它来做纸杯蛋糕的耳朵和鼻子
Step – 用巧克力糖霜在每个纸杯蛋糕上画嘴。另外,您还可以制作母熊猫纸杯蛋糕。你所要做的就是在上面放上翻糖花或蝴蝶结。
熊猫纸杯蛋糕设计
通过上述适当的步骤,您现在可以轻松地在纸杯蛋糕上创建不同类型的面孔。一旦你掌握了装饰的窍门,你不仅可以尝试面部,还可以尝试纸杯蛋糕和糖霜的味道。
在准备糖霜的混合物时,可以加入2-4滴食用色素;实际数量会有所不同,具体取决于您希望颜色出现的亮度。
制作简单食谱
既然您了解纸杯蛋糕装饰,我们认为提供巧克力和布丁纸杯蛋糕以及香草糖霜的食谱也会有所帮助。这些食谱只会帮助您制作熊猫纸杯蛋糕。所以,根据自己的喜好,选择其中一款纸杯蛋糕,做上轻盈蓬松的糖霜,开始装饰吧。
巧克力纸杯蛋糕
准备时间:30 分钟。烹饪时间:60 分钟。份量:12
原料
- 糖,1杯
- 酸奶油,B杯
- 可可粉,不加糖,Вѕ杯
- 中筋面粉,Вѕ杯
- 无盐黄油,室温,Вѕ杯
- 香草精,1茶匙。
- 泡打粉,×茶匙
- 盐,Вј茶匙
- 鸡蛋,大,3
方向
- 将烤箱预热到350°F,并在一个12杯的松饼盘上铺上纸杯蛋糕内衬;放在一边
- 将所有的干原料——可可粉、面粉、泡打粉和盐过筛并混合在一个碗里。
- 在另一个碗中,将酸奶油、黄油和糖搅拌在一起,直至获得轻盈蓬松的稠度。
- 一个一个加入鸡蛋,打至完全融合。接下来,加入香草精。
- 在电动立式搅拌机中,交替加入干湿成分;但要确保你的开始和结束都是干的。
- 确保不要过度混合面糊,因为它会使纸杯蛋糕变重。面糊准备好后,仅将杯子装满。
- 将平底锅放入烤箱,让纸杯蛋糕烘烤20-25 分钟。做个牙签测试,看看纸杯蛋糕是否完全煮熟。
- 将平底锅从烤箱中取出,将纸杯蛋糕转移到金属架上,这样它们就可以在涂上糖霜之前完全冷却。
香草布丁
准备时间:30 分钟。烹饪时间:45 分钟。份量:12
布丁的配料
- 香草即食布丁,1 个,3.4 盎司。
- 全脂牛奶,冷的,1Вј杯
- 香草精,1汤匙。
香草纸杯蛋糕的配料
- 通用面粉,1ВЅ杯
- 糖,1杯
- 全脂牛奶,室温,……”杯
- 香草精,2茶匙。
- 泡打粉,1Вј茶匙
- 盐,Вј茶匙
- 鸡蛋,大,2
- 无盐黄油,室温,1条
方向
- 首先,让我们做布丁混合物。在一个碗中,将所有三种成分混合并用手动搅拌器搅拌,直到获得浓稠的稠度。
- 把碗放在冰箱里,开始准备纸杯蛋糕。
- 将烤箱预热到350°F,并在一个12杯的松饼盘上铺上纸杯蛋糕内衬;放在一边
- 筛选并混合所有干原料——面粉、泡打粉和盐——放入碗中。
- 在电动立式搅拌机中,将黄油和糖一起加入,搅拌直至蓬松。
- 一个一个加入鸡蛋,打至完全融合。接下来,加入香草精。
- 降低速度以加入干成分。
- 确保不要过度混合面糊,因为它会使纸杯蛋糕变重。面糊准备好后,仅将杯子装满。
- 将平底锅放入烤箱,让纸杯蛋糕烘烤约20 分钟。做个牙签测试,看看纸杯蛋糕是否完全煮熟。
- 从烤箱中取出平底锅,将纸杯蛋糕转移到金属架上,使其完全冷却。
- 同时,用勺子将布丁混合物倒入带有小装饰尖端的糕点袋中。
- 在每个纸杯蛋糕中加入大量的布丁,放在一边。
香草糖霜
准备时间:5 分钟。烹饪时间:10 分钟。份量:12
原料
- 糖果糖,4杯
- 无盐黄油,室温,1杯
- 浓奶油,Вј杯
- 香草精,2茶匙。
- 盐,按口味
方向
- 用电动立式搅拌机或手持搅拌机搅拌黄油2分钟。
- 慢慢加入糖粉(过筛)、浓奶油和香草精,中速搅拌。
- 合并后,加快打结霜3分钟。
- 做一个味觉测试,检查糖霜是否不太甜。如果是,最后加一撮盐
- 糖霜的稠度应该是光滑的,但蓬松。如果糖霜太薄,加入糖果糖。另一方面,如果糖霜太厚,加浓奶油。
准备这些可爱的纸杯蛋糕,用于主题生日派对、烘焙义卖,或让每个人的脸上都绽放笑容。它们制作简单,看起来可爱可爱,吃起来非常美味。