烧烤酱和肉类是相辅相成的，虽然没有什么能比得上自制酱汁，但也有一些品牌推出了一些特别美味的酱汁。下面就让我们一起来看看这些品牌吧
你可知道？
山核桃、豆科灌木、蜂蜜和番茄烧烤酱是最受欢迎的调味酱。
如果你喜欢烧烤和野餐，你就会很清楚拥有好的烧烤酱是多么重要。由西红柿、糖、醋、黑胡椒和许多其他成分制成，这种甜味、浓烈、烟熏和微辣的调味品有助于为烤肉和其他各种菜肴增添额外的魅力。
虽然我们中的一些人更喜欢自己制作酱汁，但我们其他人则依靠商店购买的酱汁来提振我们的汉堡和肉类。虽然没有什么能比得上自制酱汁，但那里有一些美味的酱汁正在售罄，可以在您时间紧迫时挽救局面。但是，几乎每个品牌都声称自己是最好的，从众多品牌中选择一个似乎令人难以置信。让我们来看看今天商店里最好吃的一些烧烤酱品牌。
必吃的烧烤酱品牌
甜蜜的小鳐鱼
这种烧烤酱具有非常浓稠（但不会太浓）的稠度，往往偏甜。然而，甜味被醋的酸味、胡椒的辣味和烟熏液的深度所平衡。对大多数人来说，这种味道浓郁的烧烤酱是甜、辣、辣和烟熏的完美结合。不过，由于这款酱料是由高果糖玉米糖浆制成的，所以在健康方面的表现并不好。
Variations：除了“原味”外，他们还提供不同的口味，如甜维达利亚洋葱、蜂蜜辣椒、甜辣、山核桃木和红糖以及蜂蜜。这些酱汁有不同的数量，从 18 盎司起。至 80 盎司。瓶子。
KC杰作
堪萨斯城第一酱，这种南方风味的烧烤酱有点烟熏味；然而，西红柿、洋葱和糖蜜的甜味，苹果醋的酸味，以及红胡椒和黑胡椒的微辣味也随之而来。这个牌子的烧烤酱不太浓稠也不太流淌，非常美味，非常适合搭配小排骨、烤猪肉、牛排等。就香气而言，它非常烟熏，对某些人来说似乎过于强烈。同样，这个品牌在其混合物中也使用了高果糖玉米糖浆。
Variations：这个品牌除了“原味”烧烤酱外，还提供其他五种变体，例如山核桃红糖、蜂蜜, Hot 'n Spicy, Smoky Bourbon, and Southern Style barbecue sauce.
靶心
厨房日报烧烤酱口味测试的冠军，这款不含玉米糖浆的烧烤酱以其平衡的甜度、酸度、烟熏和热量而闻名。这个酱汁品牌以其大胆大胆和添加到不同菜肴中的可爱浓郁山核桃味而闻名。这种浓稠、光滑的酱汁被誉为加拿大西部排名第一的烧烤酱，含有真正的糖分而不是玉米糖浆，是一种更健康的选择。大多数人都喜欢这种酱汁的“烟熏甜味”，以及它变稠并粘在肉上的方式，赋予它光泽的效果。
Variations：与其他品牌一样，该品牌除了“原味”酱汁外，还提供多种变体，例如Brown Sugar & Hickory, Hickory Smoke, Sweet & Tangy, Kansas City Style, Memphis Style, Texas Style, and the Carolina Style.
TRADER JOE'S
这个酱汁品牌的亮点在于它的配料表。与其他品牌不同，它不使用高果糖玉米糖浆来增甜酱汁。此外，它也不含麸质，不含任何防腐剂或人工成分，食用起来更健康。甜度不过分，这款烧烤酱一定会受到很多人的喜爱。
Variations：大胆烟熏堪萨斯城风格和纯天然烧烤酱是两种变体。后者有点辣，这可能令人反感。堪萨斯城风格的版本更甜，辣度更低。他们的Carolina Gold烧烤酱是一种以芥末为基础的金黄色调酱。
BIG BOB GIBSON BAR-B-Q
根据他们的网站，冠军红酱的配方历经70年4代才得以完善，绝对值得。他们的特殊混合物甚至获得了无数奖项，虽然这个品牌已经存在了很长时间，但很少有人真正出去尝试过。这种略带烟熏味且不太甜的酱汁模仿自制酱汁，非常适合您的烧烤之夜。
Variations：除了红酱，他们还提供独特的原味白酱，非常适合鸡肉和火鸡。然后他们还有哈瓦那红酱和后院芥末酱，也是美味的混合物。
RUFUS TEAGUE
来自堪萨斯城的另一种美味无麸质烧烤酱，这个烧烤酱品牌以其深棕色番茄酱而闻名，该酱用红糖和糖蜜增甜。他们著名的 Touch ‘O Heat 酱汁散发出辛辣的味道，在番茄酱的美味甜味中，更不用说里面可爱的山核桃烟熏味了。他们的酱汁包装在沉重的玻璃瓶中，使他们的酱汁具有额外的营销吸引力。这个品牌因其风味和质量而获得了多个奖项。
Variations：除了他们著名的Touch 'O Heat sauce，他们还提供有趣的变种，如Honey Sweet、Blazin' Hot和Whiskey枫木烧烤酱
CATTLEMEN'S
该品牌由 French Foods 分销，被誉为“专业厨师的第一选择”。这种基于番茄的烧烤酱热商低，可以很好地粘在您的烧烤肉上。这是甜味和酸味的经典结合，他们的酱汁显然是许多人的最爱。不过，和很多牌子一样，这个烧烤酱牌子也含有高果葡糖浆，所以健康指数得分偏低。
Variations：除了他们的堪萨斯城经典之外，他们还提供各种酱汁，如卡罗莱纳浓烈的金酱和密西西比州的得克萨斯烟熏酱蜂蜜烤肉，圣路易斯原味，孟菲斯甜味，路易斯安那辣味，肯德基甜辣味。
您选择的烧烤酱可能与我们的不同。这完全取决于个人喜好。虽然有些人更喜欢单独的品牌，但其他人则将两个品牌结合使用以减少甜味或增加一点额外的热量。不过，即使你喜欢的品牌不在前几名，也不代表它不好。如果你喜欢，它就在你最好的烧烤酱清单上！所以，好好享受吧！
